たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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国技館やきとり(EKIBENYA 八王子店)

もうじき、大相撲7月場所が開催されますが、大相撲の聖地でもある国技館には、大相撲ファンの間で有名な『焼き鳥』があります。その名も『国技館やきとり(5本入り・620円)』・・・作られているのも、なんと国技館の地下だそうで、土俵の下で、毎朝5時半から専用の全自動焼き機で作られているそうです。

そんな国技館の名物の焼き鳥を気軽に楽しんでもらおうと、JR東京駅、上野駅、新宿駅、大宮駅などの主要駅や東北、上越、長野、秋田の各新幹線の車内で販売をされていましたが、八王子市民にとっても1番身近な主要駅『JR八王子駅』構内にある『EKIBENYA 八王子店』でも販売をされているのはご存知でしょうか。


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JR駅構内で売店などを展開している『㈱日本レストランエンタプライズ(HP)』が運営している『EKIBENYA 八王子店』・・・改札口のすぐ横にあるので利用されたことがある方も多いのではないでしょうか。自分も『国技館やきとり』をはじめ、美味しそうな駅弁が販売されているとよく利用させてもらっているお店です。

『国技館やきとり(5本入り・620円)』

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浅草・蔵前に国技館があった頃から60年の歴史を持つ、この焼き鳥・・・鶏は2本足で立ち、手をつかないことから、相撲界では縁起物とされていた『焼き鳥』・・・観戦中に食べるため、冷めても美味しいことにこだわり、6回タレに漬けるなど工夫をして焼かれているそうです。

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しっかりと弾力感のある肉質感を楽しめる正肉が3本、つくねが2本入っている『国技館やきとり』・・・1本当たり124円なので、それほど値段も高くない感じでしょうか。画像を見ると一見、タレではなく塩味なのかなと思ってしまうほどタレ感が全くありませんが、ひと口味わってみると、適度にタレが肉に染み込んでいるせいか、バランスよく味わえる焼き鳥となっています。

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国技館の地下で焼き上げられた大相撲観戦名物の焼き鳥『国技館やきとり』・・・秘伝のタレと独自の製法で作られているので、冷めても美味しく楽しめる焼き鳥となっているので、是非、1度味わってみては如何でしょうか。


EKIBENYA 八王子店(HP)
住所:東京都八王子市旭町1-1 JR八王子駅(改札内)
電話番号 042-627-7349
営業時間
月曜日~金曜日 7:00~21:00
土曜日、日曜日、祝日 7:00~20:00
定休日 年中無休







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テーマ:♪おすすめ♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/06/24(火) 21:17:37|
  2. やきとり・鶏肉料理
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八王子、多摩、たまに23区内、神奈川県内などの美味しいお店や逸品などを紹介していきたいと思っています。(たまにですが、ライフワークで楽しみながら走っているマラソン大会なども紹介していきたいと思っています!!)

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