たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

つるや製菓 八王子店

JR八王子駅の中心部とも言うべき、ユーロード沿いで長くお店を構えている『つるや製菓 八王子店』・・・この、つるや製菓で販売されている『都まんじゅう』は長きに渡り愛され続け、今や街の風物詩としても親しまれている『おまんじゅう』でもあります。多くの人の心を癒し、魅了を続けている『都まんじゅう』・・・白いんげんと砂糖を練りあげた白餡を今川焼きのような・・・ふんわりとした生地で包み込まれ・・・表面には可愛らしい図柄などの焼印が押され、見た目も味わいも、その素朴な風味に思わず、心もほっと和んでしまう『おまんじゅう』です。

そんな『都まんじゅう』を・・・ふと、たまに無性に食べたくなるときがあります。小さな、おまんじゅうですが、かぶりついた時のふわっとした食感と、なんとも言えぬ優しい甘さが口の中に広がってくる上品な香りが一体となってくる美味しさは素朴な味わいの中にも何かを象徴するような懐かしさを感じさせてくれるます。日頃楽しむ、おやつとしては至福の甘味であり、日常的に身近にある存在だからこそ、時折、無性に食べたくなってしまう、おまんじゅうなのかも知れません。


011_20130622172049.jpg

今や八王子の名物的な存在ともなっている『つるや製菓の都まんじゅう』ですが、北海道から九州まで様々なネーミングで販売されています(『みやこまん』や『カステラ饅頭』、『ロンドン焼き』などなど・・・)。なので、八王子に限らず、どこの人も皆、地元の名物だと思っているのではないでしょうか(福岡県にある城野鉄工所が戦前に開発したキノ式自動製菓機が元で・・・この機械が全国に普及したことにより似たようなまんじゅうが全国に発展していったそうです)

同じような形(小さな今川焼き風)で作られ(機械による自動製造)、販売されているお店は日本全国に多く存在し、多くに人に親しまれている、素朴なまんじゅうですが、この素朴さがたくさんの人の心を魅了しているのかも知れません。


014_20130622174810.jpg

1個30円という価格も魅力でもある『都まんじゅう』・・・お店の店名でもある『つるや製菓』と言うよりも『都まんじゅう』と言う方が多いのではないでしょうか。それほど有名な『都まんじゅう』・・・『つるや製菓』創業以来、この『都まんじゅう』だけしか販売していない逸品でもあります。

『つるや製菓』の特徴的とも言えるガラス張りになっている店構え・・・そして、お店と作業場が一体となっている造りなので、『都まんじゅう』が出来る工程を見ることができるようになっています。機械でテンポよく作られる『都まんじゅう』は見ていて飽きないほどです。

015_20130622174828.jpg

まんじゅうの真ん中に『都まん』の焼印が押されている『都まんじゅう』ですが、その中にはお店のシンボルでもある『みやこちゃん』の焼印を押されている『都まんじゅう』もあります。そんな、見た目も味わいも優しさが楽しめる『都まんじゅう』は小麦粉、砂糖、白餡(白いんげん)、ふくらし粉で作られています。

サイズが小さいこともありますが、白餡は甘すぎず、程よい口当たりの良さが楽しめるとあってか、いくつでも食べてられてしまいそうです。また、たくさん味わっても飽きがこないですし、外の皮だけ食べても、ふわっとした食感が心地よく楽しむことができます。購入した際はできたてなので、1番美味しいホカホカの『都まんじゅう』を楽しめますが・・・冷やして味わうと、これまた違った美味しさが楽しめるので是非、試してみて下さい。



つるや製菓 八王子店
住所:東京都八王子市旭町7-8
電話番号 042-626-0223
営業時間 9:00~18:00
定休日 水曜日
駐車場 なし(近隣にコインパーキングがあります)
最寄り駅 JR八王子駅北口から徒歩4、5分程です






テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2013/06/22(土) 21:40:42|
  2. 和菓子
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<寿司 田川 | ホーム | ベーカリーミヤサカ(閉店されました)>>

コメント

はじめまして!!

三毛猫さん>こんばんは!!
そして、はじめまして!!
数多くあるブログの中から当ブログを見て頂きまして・・・
そしてコメントまで頂きまして、ありがとうございます!!

都まんじゅうは平塚などでも販売されていますが、今や八王子にはなくてはならない1品として親しまれ続けている、おまんじゅうですが、あの懐かしさを感じる素朴感がいいですよね。
三毛猫さんがおっしゃっているように、お茶請けやお土産にぴったりの品だと思います♪

食べ歩き中心のブログですが、これからも気軽に遊びに来て頂けると幸いです。
これからも宜しくお願い致します!!
  1. URL |
  2. 2014/03/27(木) 22:31:16 |
  3. スパ #-
  4. [ 編集 ]

いつも買います

八王子に行く時に、お茶請けやお土産として購入します。

  1. URL |
  2. 2014/03/27(木) 09:53:29 |
  3. 三毛猫 #.ecZRP3U
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://tabehachi.blog24.fc2.com/tb.php/1041-db48f820
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

スパ

Author:スパ
八王子、多摩、たまに23区内、神奈川県内などの美味しいお店や逸品などを紹介していきたいと思っています。(たまにですが、ライフワークで楽しみながら走っているマラソン大会なども紹介していきたいと思っています!!)

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

最新記事

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

フレンチ (24)
イタリアン (33)
スペイン料理 (3)
地中海料理 (1)
和食 (19)
お寿司 (22)
うなぎ (12)
焼肉 (25)
ジンギスカン (3)
韓国料理 (4)
中華 (40)
ラーメン (36)
八王子ラーメン (29)
うどん (14)
蕎麦 (33)
ステーキ・ハンバーグ (8)
カレー (33)
洋食・定食 (37)
とんかつ (22)
鉄板焼 (3)
お好み焼き・たこ焼き (10)
居酒屋・バー (12)
やきとり・鶏肉料理 (14)
カフェ (151)
オーガニックカフェ (3)
珈琲豆専門店 (13)
パン (137)
ハンバーガー (9)
スイーツ (157)
コンビニスイーツ (11)
半熟カステラ (8)
ドーナツ (26)
和菓子 (45)
焼き菓子店 (31)
たい焼き (17)
お菓子 (5)
豆腐・こんにゃく屋・乾物など (19)
ハム・ソーセージ (9)
東京ミートレア (12)
その他の食べ物 (16)
調味料 (6)
果物・野菜 (8)
味覚狩り (13)
飲料 (5)
高尾山~陣馬山 (22)
花 (20)
空 (4)
雑貨など (4)
イベント (62)
マラソン・ジョギング (16)
雑記 (41)

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

RSSリンクの表示

つぶやき!!

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。