たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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ウエスト

7月に入ると、お盆の季節を迎えますが・・・八王子市内にある高尾駅周辺には多くの寺院が存在することもあり、お盆やお彼岸の季節をはじめ、また週末ともなると登山客などで賑わいをみせるJR高尾駅周辺・・・そんな多くの人が集うJR高尾駅から程近い場所に長い間、親しまれ続けている1軒のパン屋さんがあります。

まだ陽が出る前から1つ1つ真心を込めて手造りで作られているパン屋さん『ウエスト』・・・街中に必ずあるような昔ながらの雰囲気のパン屋さんですが、お菓子のようなパンから、しっかりとした味わいが楽しめる惣菜系までと豊富なラインナップが魅力のパン屋さんとして、普段は地元の方を中心に・・・そして週末ともなれば、上記でも述べたように多くの登山客やお墓参りに訪れた方が足を運ぶパン屋さんとして長く親しまれ続けているお店です。


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JR中央線、高尾駅北口から甲州街道を八王子方面へと向かうこと、3、4分程でしょうか。甲州街道沿い、高尾の地で長くお店を構えている『ウエスト』・・・食感が優しい甘いパン、昔ながらのコロッケややきそばを挟んだ惣菜系など・・・思わず、懐かしい味にほっとできるパン屋さんです。開業以来の味を守り続けているパン屋さんの原点のような懐かしいお店で、優しく、ほっとするような素朴な味わいは小さなお子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまでと幅広い年齢層から好まれるパンが置かれています。

また、店主さんは愛犬家でもあるので、店内には可愛い愛犬の写真が飾られています。現在は可愛らしいウェルシュ・コーギー・ペンブローグを飼われていることもあり、ついついお店に訪れてしまうとコーギーの話題で盛り上がってしまいます(我が家も以前、コーギーを飼っていたので・・・)、そんな心優しい店主さんが作る1つ1つのパンは、どれも温かさを感じてくるようなパンが楽しめるようになっています。今回は豊富な種類が置かれている『ウエスト』の中でもオススメのパンを購入してきたので、ご紹介したいと思います。


高尾あんぱん(147円)

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山のようにこんもりとした形で作られている『高尾あんぱん』(焼きたてで店頭に置かれている状態はもっと綺麗な山型の形をしています。持ち帰ってきた際に形を崩してしまい申し訳ありません)、あんぱんの頂上には、黒ゴマがのり、中には優しい甘さを楽しめる、小豆餡と生クリームがたっぷりと入っています。

生クリームが入っていることもあり、より、なめらかさとコクと深みを味わえるのが、このあんぱんの魅力ではないでしょうか。熱々の焼きたてはもちろんのこと、冷やしても美味しいあんぱんで、小豆餡と生クリームの組み合わせが何とも心地よく感じられるあんぱんとなっています。



陣馬あんぱん(147円)

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黒ゴマが高尾なら・・・白ゴマがのった、あんぱんは陣馬です(やはり、陣馬山頂には白馬の像があるので白いイメージがあり、白ゴマなのかも知れません)!!そんな『陣馬あんぱん』の中にはねっとりと濃厚なゴマ餡ときなこクリームがたっぷりと入っています。黒ゴマ餡の香り豊かな風味となめらかなきなこクリームがマッチして、こちらも冷やしても美味しく楽しめる、あんぱんとなっています。

この『高尾あんぱん』&『陣馬あんぱん』は風味もそれぞれに違った美味しさが楽しめる、あんぱんとなっていますので、是非、『ウエスト』を訪れた際には味わってみて欲しいオススメのあんぱんです。



越冬キャベツメンチ(210円)

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国産の鶏肉と豚肉に北海道産の越冬キャベツをざく切りにしたものを混ぜ合わせて作られたメンチカツを味わえる『越冬キャベツメンチ』・・・ボリューム感もありますが、生姜風味がほんのりと効かせたあっさり味のメンチカツをガッツリと楽しめる1品です。キャベツの食感と甘みを程よく感じながら、肉の旨味をたっぷりと味わえるメンツカツバーガー・・・この1品でお腹を満たしてくれること間違いなしです!!


チキンカツ(210円)

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揚げたて、ジューシーな柔らかいお肉に濃いめのソースが絡み、絶妙な味わいを楽しめるチキンカツ・・・1口、味わう毎に、また食べたくなってしまう、そんなチキンカツパン・・・肉の旨味とソースの濃さが、より、いっそう食欲をかきたててくれます。

サンドイッチやバーガー系など、惣菜系のパンの充実さを感じられる『ウエスト』・・・朝早くから営業されていることもあり、通勤前や通学前に買われていく方も多いのではないでしょうか。また、陣馬山や八王子城山、影信山などへの登山客も多いこともあり、山などに向かう前の食糧調達としても利用されている貴重な高尾のパン屋さん『ウエスト』・・・いつまでも変わらずに、たくさんの種類のパンを焼き続けていって欲しいパン屋さんです。

是非、高尾山、陣馬山などのハイキングに来た際は立ち寄ってみては如何でしょうか。たくさんの種類を楽しめる惣菜系のパンは特にオススメです!!きっと、山へ向かう際の力の源になってくれるはずです(自分は、よく『ウエスト』でパンを購入して、小仏城山山頂や影信山山頂で、綺麗な景色を見ながら味わせてもらっています)



ウエスト
住所:東京都八王子市高尾町1588
電話番号 042-667-6324
営業時間 6:00~18:00
定休日 月曜日、火曜日
駐車場 なし(近隣にコインパーキングがあります)
最寄り駅 JR中央線、高尾駅北口から徒歩3、4分程です






テーマ:パン - ジャンル:グルメ

  1. 2013/07/07(日) 21:44:10|
  2. パン
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