たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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エンゼル(Angel)

季節が移り変わる度に訪れたくなるお店が皆さんにもあるのではないでしょうか。甲州街道のバイパスの役割を担っている北大通り沿いに小さなケーキ屋さんとして親しまれ続けている『エンゼル(Angel)』・・・品数は少ないですが、ケーキやクッキーなどの焼き菓子が置かれている小さなケーキ屋さんですが、フルーツをふんだんに使われるなど・・・まるで、アメリカやイギリスの田舎のお母さんがこしらえるような、家庭的で手作り感溢れるケーキを楽しませてくれるお店なので、季節が変わる毎に足を運ばせてもらっているケーキ屋さんです。

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交通量の激しい通りですが、気付かずに通り過ぎてしまう方が多いのではないでしょうか(お店の前にノボリは出ていますが・・・)、客層も近隣の方や昔なじみの人が多いそうですが、散策がてらに立ち寄ってくれるお客さんも多いとのこと・・・お母さんが切り盛りする『エンゼル(Angel)』、どこか懐かしさが伝わってくるケーキもそうですが、お母さんの温かい人柄に思わず、心が和んでしまうケーキ屋さんです。今回も季節感を楽しめる、苺をたっぷりと使われた苺ババロアをはじめ、いくつか購入してきたので、ご紹介したいと思います。


ディプロマットクリームトルテ(450円)

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カスタードクリームに泡立てた生クリームを合わせたディプロマットクリームは、軽い食感ながらも滑らかな口どけの良さが楽しめるようになっています。また、風味のアクセントとして、ふわとろのようなディプロマットクリームの中にパイナップルの角切りを混ぜ合わせることで、甘酸っぱさと芳醇な香りが楽しめるように仕上げられています。たっぷりのチョコレートがのり、そしてチョコレート生地と一緒に味わうことで、バランスよく楽しめるディプロマットクリームトルテとなっています。


苺のババロア(400円)

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見た目がシンプかも知れませんが、旬の苺をたっぷりと使ったババロアは、ふるんとした口当たりと、濃厚な味わいを楽しめる1品です。フレッシュな苺の酸味と甘さで上品に仕上げられた苺のババロア・・・ひと口味わう毎に、口の中がとってもフルーティーな味わいに包まれます。苺の風味満載の苺のババロア・・・苺好きな方にはたまらない1品ではないでしょうか。


スワンシュー(300円)

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最近、ケーキ屋さんでは全くと言っていいほど、見掛けなくなったスワンシュー・・・見た目が可愛らしいので、お子さんにとっても喜ばれるシュークリームではないでしょうか。生クリームの下にカスタードクリームが入っているWクリームのスワンシューとなっています。滑らかな生クリーム、もったりと濃厚で甘いカスタードクリーム・・・ふわふわの焼かれたシュー皮とともに優しい味わいを楽しめるシュークリームです。

気さくで温かいお母さんが切り盛りされている『エンゼル(Angel)』・・・品数は少ないですが、お母さんが作る手作りの良さと、どこか温かさが伝わってくるケーキを楽しむことができます。また季節に合わせ、旬のフルーツを使ったケーキを楽しめるのも魅力の1つとなっています。今の時期は苺ですが、自分が好きな1品はメロンが出まわる頃に訪れると、メロンの半分をカットしたものをそのまま使ったメロンスイーツを楽しめるところです。小さなケーキ屋さんですが、味わっていると、季節感とともに懐かしさが感じられるケーキが置かれていますので、街の散策がてらに立ち寄ってみては如何でしょうか。


エンゼル(Angel)
住所:東京都八王子市本町28-11
電話番号 042-627-5569
営業時間 10:00頃~18:00頃まで
定休日 水曜日
駐車場 なし(近隣にコインパーキングがあります)
最寄り駅 JR八王子駅北口から徒歩20分程です







テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/12/11(水) 23:00:17|
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八王子、多摩、たまに23区内、神奈川県内などの美味しいお店や逸品などを紹介していきたいと思っています。(たまにですが、ライフワークで楽しみながら走っているマラソン大会なども紹介していきたいと思っています!!)

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