たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)

アリオ橋本など大型の商業施設がオープンし、開発が進む橋本駅界隈・・・そんな開発が進む中で、JR橋本駅北口前には『イオン橋本店』の前々身でもある『橋本ビブレ』が平成12年3月にオープンし、またJR改札口隣には、食品や洋服、雑貨、本屋などの商業施設と市立図書館や市民ホールなどの公共施設が共存する施設『ミウィ橋本』が平成13年9月にオープンされ、両施設とも橋本駅界隈の発展を長く支え続けてきている商業施設です。橋本駅北口の市街地再開発事業の核店舗として今もなお多くの人に利用されていますが・・・両施設とも早いもので『橋本ビブレ~サティ橋本店~イオン橋本店』が13年(もうすぐで14年)、『ミウィ橋本』が12年という歳月が過ぎましたが、その『橋本ビブレ』、『ミウィ橋本』よりも橋本駅北口で長く親しまれ続けているカフェが存在します。

橋本駅の純喫茶としてオープンされた『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』・・・『ミウィ橋本』の開業に伴い『ミウィ橋本』の1階に店舗を構えるようになりましたが、橋本の地で30年以上も暖簾を守り続けているお店です。『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』がオープンした頃は、今のようなカフェブームが起こる、かなり前の事なので・・・当時は親子、カップル、友人同士など、だれでも気軽にお茶や食事を楽しめる場所と言えば、ファミレスぐらいしかなかったそうです。そこで店主さんがあったらいいなと思う喫茶店をかたちにしたのが『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』だそうです。


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店名にもあるように緑を身近に感じ、自然のものに気持ち良さを楽しんでもらいたいとオープンカフェスタイルになっている『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』・・・住宅街と商業施設が集まる場所の中で、豊かな緑に囲まれ、カフェ、雑貨店、スーパー、パン屋、公共施設などが入っている建物には、いろんな人が集う場所になっています。そんな多くの人が行き交う風景や時間をゆっくりと過ごすことができ、肩肘張らない空間づくりを楽しむことができるようになっています。

たとえば、ひとりで静かに過ごしたいとき、読書や仕事に集中したいとき、待ち合わせに利用したいとき、ランチやカフェタイムを楽しみたいとき・・・そんな様々なシチュエーションにぴったりなのが、このカフェではないでしょうか。カウンター12席、テーブル32席といたってシンプルなテーブルや配置なのかも知れませんが、女性の方でもひとりで気軽に入って自身の時間を楽しめる空間が広がっています。そして『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』の良さは店内に入ると分かると思いますが、心配りがある温かい接客にもあるように感じます。先に商品をレジにて会計を済ませるシステムなのですが、扉を開けると席へと案内してくれて、先にレジにて注文、会計を済ませてくれる旨を1つ1つ優しい対応で接してくれるので、そういった点からもお店の姿勢の良さを感じさせてくれます。

橋本の街が出来あがっていく変貌を見守り、そして、長年親しまれ愛され続けている『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』・・・そんな、駅から立地の良さとともに、長年愛され続けている『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』のメニューをご紹介したいと思います。


ドリンク、ホットメニュー・・・
ブレンドコーヒー(420円)、アメリカンコーヒー(420円)、紅茶(ダージリン・470円)、ミルク(420円)、ココア(480円)、カプチーノ(480円)、バニラカプチーノ(540円)、キャラメルカプチーノ(540円)、モカチーノ(540円)、フラットホワイト(480円)、バニラフラットホワイト(540円)、キャラメルフラットホワイト(540円)、モカフラットホワイト(540円)、カフェラテ(480円)、バニラカフェラテ(540円)、キャラメルカフェラテ(540円)、カフェモカ(540円)となっています。

ドリンク、アイスメニュー・・・
アイスコーヒー(440円)、アイスティー(440円)、アイスミルク(420円)、アイスココア(480円)、トロピカルティー(490円)、オレンジジュース(470円)、アップルサイダー(520円)、グレープサイダー(520円)、アイスカプチーノ(540円)、アイスカフェラテ(480円)、アイスバニラカフェラテ(540円)、アイスキャラメルカフェラテ(540円)、アイスカフェモカ(540円)となっています。
*プラス70円でアイスクリームをトッピングすることができます。
*平日のみのドリンクサービス(2杯目以降はコーヒー、紅茶(ホットorアイス)に限り、300円でおかわりができます)

フードメニュー(フードセットのドリンクはコーヒー、紅茶(ホットorアイス)の中から選ぶことができます)・・・
なすとあべ鶏のカレー(850円)、なすとあべ鶏のカレーセット(950円)、(大盛りはプラス110円)
豚の生姜焼き(850円)、豚の生姜焼きセット(950円)、(大盛りはプラス110円)
ミートソース(790円)、ミートソースセット(890円)、(大盛りはプラス110円)
ナポリタン(790円)、ナポリタンセット(890円)、(大盛りはプラス110円)
ピザトースト(790円)、ピザトーストセット(890円)
トースト(ジャム付・470円)、トーストセット(690円)
サラダ(450円)となっています。

スイーツメニュー・・・
カフェコンバニラ(590円)、アイスクリーム(バニラ・420円)、カフェゼリー(590円)、みつまめ(630円)、あんみつ(650円)、クリームみつまめ(670円)、クリームあんみつ(690円)、トライフル(590円)、日替わりシフォンケーキ(380円)、ケーキセット(コーヒー又は紅茶が付いて680円)となっています。
*デザートセット(デザートにプラス300円でドリンク(コーヒー、紅茶(ホットorアイス)の中から選ぶことができます)が付くセットです)
*シフォンケーキは、ベイクドチーズ、オレンジ、抹茶、ラムチョコバナナ、黒ゴマ、エスプレッソシナモン、ミルクティ、キャラメルバナナ、ピーチ、ストロベリー、キャラメルシナモン、パンプキン、ココア、ハチミツがあります。



ナポリタン(大盛り・900円)

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通常盛りは横長の鉄板なのですが(下記のミートソースが通常バージョンです)、大盛りにすると丸く大きな鉄板で登場してきます。そして『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』のナポリタンの1番の特徴的なところが・・・画像でも分かると思いますが、鉄板とナポリタンの間に薄く焼かれた玉子焼きが敷かれているとこです。この玉子焼きがパスタとよく合い・・・一緒に味わえば、トマトケチャップで絡められたパスタの味わいを優しく包みこむような風味を楽しめるナポリタンとなっています。

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スパゲッティにベーコン、タマネギ、ピーマンの具材にトマトケチャップを絡めた『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』のナポリタン・・・シンプルな味わいが口の中に広がり、どこか懐かしさも感じてくるナポリタンを楽しむことができます。好みでタバスコや粉チーズをかけ、よ~く絡めながら味わっていくナポリタン・・・しかし、『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』のナポリタンはケチャップをただ混ぜ合わせて赤くするのではなく、しっかりと焼くことで深い味わいを引き出しているところも特徴的なところです。たとえば、ナポリタンを作るとき、スパゲッティを目分量のケチャップを絞り出して混ぜ合わせていると、それでは味が決まらず、かえって入れすぎてしまい、甘くなったりするものですが、『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』のナポリタンはきちんと計量したケチャップの分量で具材と合わせてしっかり焼かれているので、風味豊かに楽しめるナポリタンとなっています。


ミートソース(790円)

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上記のナポリタンと同様に『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』創業当時からの人気フードメニューでもあり、30年以上変わらずに味を守り続けているのが、このミートソースです。『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』でフードメニューを楽しんでいる方の多くが、このミートソースかナポリタンを楽しんでいるほどの人気メニューです。

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普通盛りだと横長の鉄板で登場しますが、たっぷりと盛られたミートソースを目の前にすると、適度なボリューム感を感じるほどです。肉の旨味を引き立てて、ミートソースならではの美味しさをしっかりと味わえるミートソースとなっています。クセもなく、丁度良い味付け具合でしょうか。あまりお肉を混ぜすぎずに、じっくりと煮込まれたミートソース・・・シンプルながらもまろやかでコク豊かな定番の美味しさを楽しめます。


キャラメルフラットホワイト(540円)

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懐かしさと味わい深いフードメニューもさることながら、ラテアートが楽しめるのも『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』の魅力です。オーストラリアやニュージーランドなどで人気が高いエスプレッソドンリク『フラットホワイト』・・・カプチーノのよりもミルクの泡がクリーミーでまろやかな風味を楽しむことができます。キャラメルの他にもシンプルなフラットホワイト、下記のバニラシロップを入れたものやモカなど、好みに合わせた、いろんなフレーバーが揃えられています。


バニラフラットホワイト(540円)

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カフェメニューはもちろんこと、懐かしい味わいのミートソースやナポリタン、こだわりのカレーなどが楽しめるフードメニューや、いろんな種類のシフォンケーキなどが揃えられているデザートメニューまでと豊富なメニューが楽しめるようになっている『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』・・・駅からの利便性もよく、日々、多くの人が利用されているカフェは、いつの間にか常連と化している方も多いのではないでしょうか。

今の時代と昔を懐かしく思う・・・そんな言葉がふと頭の中によぎるカフェなのかも知れません。現在は商業施設の中にお店を構え、オープンカフェのようなお洒落な雰囲気を醸し出していますが、メニューの中には『みつまめ』や『あんみつ』といった和&昔ながらの純喫茶メニューが残されています。だからでしょうか、『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』には幅広い年齢層のお客さんで賑わっているように感じます(但し、禁煙と喫煙が分煙になっているのですが、仕切りもないので分煙の意味がされていないのが、残念なところかも知れませんが(昔ながらの面影も残されているカフェですので仕方のないところかも知れません)・・・)

様々なお客さんが往来する橋本の顔のようなカフェ『エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)』・・・味にもこだわるオープンカフェで、本を読みながら、人が行き交う風景を見ながら、待ち合わせに、買い物の一休みにと・・・それぞれのライフスタイルに合わせて、まったりと過ごしに足を運んでみては如何でしょうか。



エバーグリーンカフェ(evergreen cafe)(HP)
住所:神奈川県相模原市緑区橋本3-28-1 ミウィ橋本1F
電話番号 042-700-7558
営業時間
月曜日~土曜日 10:00~22:00(LO21:30)
日曜日、祝日 10:00~21:30(LO21:00)
定休日 第1、3月曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 あり(駐車場はミウィ橋本の施設が利用できます(有料))
最寄り駅 JR橋本駅北口から徒歩1、2分です








テーマ:cafe - ジャンル:グルメ

  1. 2013/12/28(土) 19:10:09|
  2. カフェ
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