たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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cafe ROMAN(カフェ ロマン・2号店)

いい音楽に身を浸すとき、しばしば人は知らない自分と出会うように感じます。純粋に音楽を聴くために、あるいは内的な静寂な時間を求めて、カフェに足を運ぶ方も多いのではないでしょうか。そんな、音楽がないと人生じゃない、カフェも同様という人が楽しめるお店が八王子の街にも存在します。八王子の繁華街の中心部に潜む『JAZZBAR & CAFE ロマン(当ブログ紹介記事)』・・・八王子のジャズバー&カフェのお店として長年親しまれ続けている有名なお店ですが、その『ROMAN(ロマン)』が甲州街道沿いに2号店となるカフェをオープン(平成26年11月1日にオープンされました)されたので足を運んでみることにしました。

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車の往来が多い甲州街道沿い、八日町交差点近くに2号店をオープンされた『cafe ROMAN(カフェ ロマン)』・・・上記でも述べましたが、八王子のジャズバー&カフェとして長年親しまれ続けているお店ですが、ジャズとともに有名な物があります。それは『煮かつサンド』と『ふわふわ玉子サンド』!!、今や多くのメディアにも取り上げられ、わざわざ遠方からも食べに訪れるほどで、長きに渡って八王子の人気のカフェ&バーとして親しまれているお店です。その『ROMAN(ロマン)』が新しく出店された2号店・・・煮かつサンドのノボリがないと見過ごしてしまうほどですが・・・お洒落な外観は、さすが『ROMAN(ロマン)』と思わせるほどの造りとなっています。

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1階の部分をカフェスペースとしてオープンされた『cafe ROMAN(カフェ ロマン)』・・・甲州街道沿いに面してしますが、どこか、静けさに包まれた裏路地にあるように感じせてくれる雰囲気があります。そっとドアを開け、店内に1歩足を踏み入れてみると・・・コンクリート打ちっ放しの空間に、心地よい音楽が流れ、ふわっと薫る、コーヒーの香りが漂ってきます。

落ち着く空間・・・そんな、言葉がふと頭の中をよぎる『cafe ROMAN(カフェ ロマン)』の2号店は、街の中心部にありながらも、まるで都会の喧騒から切り離されたような居心地のいい場所となっています。


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プロのサックス奏者でもあるオーナーさん・・・なので、店内にはお店のシンボルでもあるサックスのモニュメントが掲げられています。そして、画像を見て頂くと分かると思いますが、店内には2人掛けのテーブルが両壁沿いに設けられ、1番奥にはゆったりと過ごせるソファ席が置かれています(現在、お店の奥にある場所にテラス席を準備中だそうです。甲州街道沿いではなくお店の1番奥に出来るそうなので、周りを気にすることなく、まるでプライベートスペースとして楽しめそうです)

コンクリート打ちっ放しの壁と、落ち着いた色合いのテーブル、イスとのバランスがスタイリッシュな雰囲気が漂わせ、控えめな照明とガラス窓から入る外光が更に落ち着きを誘ってくる、非日常的な空間・・・そんな心地よい空間と時間の中で楽しめる『cafe ROMAN(カフェ ロマン)』のメニューをご紹介したいと思います。

ランチメニュー(10:00~16:00、Sandwichメニューの全てにドリンクが付いてきます)・・・
Full Sandwichメニュー・・・
煮かつ&ふわふわ玉子(950円)、煮かつALL(1000円)、ふわふわ玉子ALL(900円)となっています。

Half Sandwich Plate(ごろごろ野菜のポトフ付)メニュー・・・
煮かつHalf(950円)、ふわふわ玉子Half(900円)となっています。
*デザート(北海道産小倉あんみつorアイスクリームが付いてきます)

Full Sandwich Plate(ごろごろ野菜のポトフ付)メニュー・・・
煮かつ&ふわふわ玉子(1100円)、煮かつALL(1200円)、ふわふわ玉子ALL(1050円)となっています。
*デザート(北海道産小倉あんみつorアイスクリームが付いてきます)

Rice Setメニュー(ごろごろ野菜のポトフ&ドリンク付)・・・
煮かつカレー(1100円)、煮かつ&ふわふわ玉子カレー(1200円)、ふわふわ玉子カレー(1050円)、カレーライス(1000円)となっています。

Set Drink(上記のSandwich、Rice Setメニューを注文すると下記の中からドリンクを選べるようになっています)・・・ 
ブレンドコーヒー、エスプレッソ、キャラメルマキアート、カプチーノ、カフェラテ、紅茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶の中から選べるようになっています。

Drink & Desertメニュー・・・
ワイン(赤・白)ハーフボトル(1300円)、ワイン(赤・白)フルボトル(3500円)、ブレンドコーヒー(ホットorアイス・550円)、エスプレッソ(550円)、キャラメルマキアート(ホットorアイス・600円)、カプチーノ(ホットorアイス・600円)、カフェラテ(ホットorアイス・600円)、紅茶(ホットorアイス・550円)、コーヒーフロート(650円)、オレンジジュース(550円)、グレープフルーツジュース(550円)、スノーアイス(マンゴー、ストロベリー、チョコレート・各580円)、北海道産小倉あんみつ(600円)、アイスクリーム(550円)となっています。

TAKEOUTメニュー・・・
煮かつALLフルパック(950円)、煮かつALLハーフパック(500円)、煮かつ&ふわふわ玉子フルパック(900円)、ふわふわ玉子ALLフルパック(900円)、ふわふわ玉子ALLハーフパック(500円)となっています。



煮かつカレー(1100円)

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ごろごろ野菜のポトフとドリンクが付いている煮かつカレーです。ジューシーな旨味を堪能できるロマンの煮かつをカレーと融合させた『煮かつカレー』・・・ほんのりと甘い味わいが楽しめる煮かつの旨味と程よい辛さを効かせたカレーがバランスよく味わえるカレーとなっています(煮かつのかつだけは1号店でもある『JAZZBAR & CAFE ロマン』で揚げてくるそうです。他の料理の全ては2号店で調理されているそうです)

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薄い豚肉ロースを使い何層にも重ねてカツにし、甘い味付けで煮込まれたカツをカレーとともに味わうと、最初にふわっと煮かつの甘さが口の中に広がってきます。煮かつは柔らかく、ジュシーな肉汁が溢れてくるほどで・・・その肉汁がカレーのコクを更に引き出しているように感じます。スパイス感はそれほど感じないでしょうか。しかし、煮かつの甘さを感じた後は程よい辛さとスパイスの風味が口の中を駆け巡るように楽しめるカレとーなっています。画像ではあまりボリューム感は感じないと思いますが、煮かつが入っているので男性の方でも十分にお腹を満たしてくれるはずです。


煮かつ&ふわふわ玉子(1100円)

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ランチメニューの中の『Full Sandwich Plate(ごろごろ野菜のポトフ、デザート(北海道産小倉あんみつorアイスクリームが付いているセットメニューです)』の『煮かつ&ふわふわ玉子』です!!やはり、ロマンに来たからには『煮かつとふわふわ玉子』を食べないわけにはいきません。メニューの中にある煮かつALLやふわふわ玉子ALLもオススメですが(2人以上で訪れた場合は煮かつALLやふわふわ玉子ALLはそれぞれシェアができるのでオススメです)、1人で訪れた場合は、この『煮かつ&ふわふわ玉子』がイチオシのメニューです。

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厚みのあるボリューム感、見ているだけで食欲を掻きたてられるものがあります。薄い豚肉ロースを使いミルフィーユのように何層にも重ねて揚げれたカツを、甘い味付けで煮込み、柔らかいパンでサンドされたロマンの煮かつサンド・・・味わう毎に口の中にジューシーな肉汁が溢れ出してくるほどです。普通のカツサンドと違い、ミルフィーユ状態となっているため、とっても柔らかい食感にはまってしまいそうです。以前のブログ、当ブログでもロマンの煮かつサンドをご紹介してきましたが・・・1度味わうと、また食べたなる、そんな煮かつサンドに感じます。

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厚みがあり過ぎるぐらいに感じる、ふわふわとした玉子サンド・・・パンの両サイドにマヨネーズが塗られているので、玉子の甘味と風味を存分に楽しめる1品となっています。また、このマヨネーズが味わいとともに肝心な役割も担ってくれています。

ロマンのふわふわ玉子サンドを1番美味しく楽しむには、店内で湯気が立ち上るホカホカの出来てを味うのがもちろんですが、テイクアウトやお土産として購入した場合は、どうしても冷めてしまい柔らかさがなくなってしまうものです。しかし、このマヨネーズがあることで、乳化された植物油や酢が、加熱によるたんぱく質の結合をソフトにし、ふわふわにしてくれます。しかも、この乳化された植物油は冷めてもかたまらないので、柔らかさ&仕上がりも綺麗な玉子色を維持してくれる要素を持っています。ということで、ロマンの煮かつ&ふわふわ玉子の2品は我が家ではよくテイクアウトはもちろんのこと、手土産としても活用させてもらっています。



セットメニューについてくる『ごろごろ野菜のポトフ』です

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ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、焼かれたウインナーが入っている野菜のポトフ・・・日に日に気温が下がってくる、この季節にはぴったりの1品です。ホカホカと温かいので、身体もあたたまりますし、お腹もホクッとさせてくれます。寒い季節に温かいこのようなポトフやスープが出されるとお腹もたまりますし・・・嬉しく感じます。


セットメニューについてくるデザート『北海道産小倉あんみつ』です

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北海道産小倉餡、キウイ、バナナ、ピーチ、ミカン、寒天を黒蜜で楽しめるデザートとなっています。よく、カフェなどで味わうランチのデザートと言うと、フルーツなどにほんの少しつけ足したかのような感じなものが多いように思いますが、ロマンのデザート『北海道産小倉あんみつ』は十分に満足できる内容となっています。メインの後に、このデザート&ドリンクを楽しめれば、特に女性の方にはすごく好まれるのではないでしょうか。


1号店は『JAZZBAR & CAFE』ですが、日中は喫茶店感覚で入ることができます。しかし、ビルの地下店舗だったり、ジャズバーのため、常連さんが多く立ち寄るようなお店に感じてしまい、女性の方が1人で入ろうかなと思っても、本当のところは躊躇してしまうのが正直なところではないでしょうか。しかし、2号店は独立店舗ですし、カフェスタイルにすることで・・・より1人でも気軽に立ち寄れることができるようになった『cafe ROMAN(カフェ ロマン)』・・・

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スタイリッシュな雰囲気の中でお洒落にカフェタイムを過ごすことができる『cafe ROMAN(カフェ ロマン)』・・・出会いが生まれる、ではなく、出会いが引き寄せるという表現のほうが正しいのかも知れません。このお店には、そんな引力めいた不思議な力が働いているように感じます。長く愛され続けている味を守りながら・・・流れてきた時間や歴史を受け継いでいく・・・コンクリート打ちっ放しの斬新なスタイルの新しいカフェですが、どこか懐かしさをたたえているような空気が流れています。席に座り読書をする人、美味しそうにカレーを頬張る人、ひそやかにおしゃべりを楽しむ人、ソファ席でくつろいでいる人など、訪れたゲストたちは思い思いの時間を過ごせるようになっています。

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理想的なカフェの日常を過ごせることが多くの人に愛されるゆえんですが、このお店の引力はそれだけではありません。ふと見ると、コーヒーを飲んでいたお客さんが、お店の方と世間話に花を咲かせています。日常的な会話だったり、音楽の事だったり、イベントの事だったり、八王子界隈の話だったりと・・・ここでは人が集まることで生まれてきた輪は次の輪を呼んでいるように感じました。カフェというお店が人と人を繋ぎ、新しいコミュニティやカルチャーを生む・・・誰もが不思議な引力に導かれ、そしてこの場所を好きになって帰っていく・・・引力の正体は訪れた人たちの、ここに流れる時間への愛情なのかも知れません。是非、『cafe ROMAN(カフェ ロマン)』に足を運び、そんな時間を過ごしてみては如何でしょうか。


cafe ROMAN(2号店)(ぐるなびHP)
住所:東京都八王子市横山町10-15
電話番号 042-649-1052
営業時間 10:00~17:00
定休日 不定休
駐車場 なし(近隣にコインパーキングがあります)
最寄り駅 JR八王子駅北口から徒歩6、7分程です







テーマ:カフェ - ジャンル:グルメ

  1. 2014/11/16(日) 20:32:39|
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