たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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オロブロンコ

今日は・・・最近、我が家でブームとなっているフルーツ『オロブロンコ』をご紹介したいと思います。『オロブロンコ』と言うとあまり聞いたことがないようなフルーツですが、『スウィーティー』と言えばご存知の方も多いのではないでしょうか。

スウィーティーの品種名はオロブロンコで、イスラエル産のものが『スウィーティー』、米国産のものが『オロブロンコ』と呼ばれています。『スウィーティー』よりも『オロブロンコ』の方が、果汁の多さと爽やかな酸味、そして、なんといっても口当たりのよい甘さを味わえるところが魅力のフルーツとなっています!!


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『オロブロンコ』はグリーンの果皮をむくと、皮の白い部分が厚く、食べられる果肉の部分はグレープフルーツよりも少なめですが、果肉は淡い黄色で、さわやかな香りを楽しむことができます。見た目は果皮がグリーン色なので、すっぱい味を連想してしまいますが、酸味は少なく、口当たりのよい甘みを楽しむことができます。

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果肉はやわらかくて豊富な果汁の量と爽やかな甘さを堪能できる『オロブロンコ』・・・是非、買い物がてらに見掛けましたら、1度、味わって見て下さい!!オススメのフルーツです!!また、最近では、果皮が黄色で『オロブロンコ』よりもさらに甘く完熟された1品『ゴールデンオロブロンコ』も出回っていますので、是非、味わってみて下さい(『ゴールデンオロブロンコ』は3月中旬頃から収穫され楽しめるようになっています)
*『オロブロンコ』などのグレープフルーツは薬との飲み合わせに気をつけて食べるようにして下さい!!







テーマ:美味しくて、オススメ! - ジャンル:グルメ

  1. 2014/11/25(火) 21:40:13|
  2. 果物・野菜
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