たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

ふたこぶ食堂

1人1人が過ごす時間が違うように、日々、様々な事がありながらも時間だけが進むんでいく毎日・・・でも、そんな時間をリセットしたい時に足を運ぶカフェにはただ時間が過ぎていくのではなくて、心を落ち着かせてくれるなど、目には見えない無限の力があると思います。ある人は誰かのささいな一言で傷ついた心を休めに・・・ある人は読みかけの本を読むために・・・ある人は大切な誰かに手紙を書くために・・・ある人は窓際で何も考えず過ごすためになどなど・・・1人1人が抱えているいろいろな事を乗り越えて前を向くまでのあいだに、カフェという名の優しい場所が存在し、1人1人のすべてに等しく開かれた時間があるように感じます。

今回は、そんな、こっそりと潜りこみたくなる、誰もがお気に入りになる1軒のカフェをご紹介したいと思います。風情感を程よく残されているJR高尾駅北口・・・住む人たちの暮らしのリズムを感じながら、高尾山散策に訪れる人たちなどで賑わいを見せる駅前ですが、その駅前から少し歩いてみると古きよき町の風景が垣間見られ、どこか懐かしく心地よい空気感が流れているように感じます。そんな多くの人が行き交う高尾駅北口から甲州街道を渡り、多摩森林科学園方面へと歩くこと3分程でしょうか。住宅街へと入る道沿いにお店を構えている『ふたこぶ食堂』があります。


018_20141129144744193.jpg

笑顔が素敵な店主さんに出迎えられ、心が思わず和んでしまう『ふたこぶ食堂』・・・カフェの改装から全てに関わってきた店主さん、何もない空間をイチから造りあげられたカフェは外観から温かさを感じることができます。

001_20141129144855a53.jpg

『ふたこぶ食堂』に1歩、足を踏み入れてみて感じたことは・・・居心地のよい空間に囲まれて、ゆるりと時間のネジを緩めてみたい・・・そんなカフェが身近にあると心にゆとりを持てる・・・そんな言葉がふと頭の中に思い浮かびました。小さなカフェですが、その小さな空間に詰め込んだあるのは、本や音楽、道具類などなど・・・全てが店主さんが好きなものばかり・・・そんな秘密基地のような世界は大人の胸をもときめかせ、時を忘れてこもっていたくなるほどです。

016_201411291451075c8.jpg

味がある濃いめの床材、白く塗られた壁、お洒落なカウンターのタイル、そして、思わず、見上げてしまいたくなる雰囲気のある天井・・・どこを見渡しても、心が温まる造りとなっている『ふたこぶ食堂』・・・両側の壁の沿ってテーブル席(4人掛け×2、2人掛け×1、1人掛け×1)、自分の世界感に浸りたくなるようなカウンター席(小学校で使われていたような木の机が何ともいい味を醸し出してくれています)が設けられています。

画像を見て頂くと分かると思いますが、白く塗られた壁に木製のテーブルがしっくりと馴染んでいます。アンティーク感もあり、日が暮れると、テーブルやカウンターの真上にある照明が存在感を増し、さらにいい雰囲気を楽しめるのではないでしょうか。そして、アラジンストーブ・ブルーフレームが店内を暖めてくれているのですが、このストーブも店内の良さを引き立ててくれる1つのパーツのように感じてしまいます。

約80余年もの間、少しずつ改良を加えながらもほとんどその形を変えることなく愛され続けている伝統あるストーブですが、独特の存在感、レトロな風貌、美しい青色の炎・・・それらが織りなす空間はまるで映画のワンシーンのようです。そのストーブ同様に・・・テーブル、イス、内装、置かれている小物など、『ふたこぶ食堂』で使われているもの全てが・・・使い続けるほどに味わい深くなる、そんな気がしてならないものがさりげなく置かれています。そしてメニューにも『ふたこぶ食堂』でしか味わえられないような、こだわりを感じられるものが揃えられているので、一部ですがご紹介したいと思います。


フードメニュー・・・
魯肉飯(るーろーはん・800円、ハーフサイズ・500円)
チキンとタケノコ・大根のココナッツカレー(800円、ハーフサイズ500円)
コバラプレート(その日のおかず3品と薄焼きパンが付いた小さなプレートです・600円)
もぐもぐさんのサンドイッチ(700円)
香港マンゴースペアリブ(700円)
スコーンセット(スコーン2個、クロテッドクリーム、ラズベリーorリンゴジャム、ドリンクが付いて800円)
じゃがいものポタージュ(今月のスープ・300円、上記のフードメニューと注文すれば200円になります)
スープセット(上記の価格にプラス200円)
コーヒーセット(ホットorアイス・上記の価格にプラス300円)
ふたこぶセット(上記のコバラプレートにパンが付いていないプレートです・上記の価格にプラス400円)

デザートメニュー・・・・
スパイシーキャロットケーキ(450円)、ココナッツとグァバのパフェ(800円)、むっちりヨーグルトケーキ(今月のスイーツ・400円)、羅漢果とはちみつの黒ごまアイス(今月のスイーツ・450円)、自家製シロップのかき氷(夏期限定・450円~、シロップ2種類で500円、3種類で550円)となっています。
*自家製シロップは、きび砂糖の練乳、ココナッツ練乳、杏、ソルダムとなっています。
*ドリンクとセットで100円引きとなります。

ドリンクメニュー・・・
コーヒー(ホットorアイス・450円)、カフェオレ(ホットorアイス・550円)、カフェインレスコーヒー(ホットorアイス・600円)、ペパーミントティー(ホットorアイス・400円)、ルイボスティー(ホットorアイス・400円)、ルイボスチャイ(ホットorアイス・550円)、羅漢果ココア(ホットorアイス・650円)、羅漢果ココナッツオレ(ホットorアイス・650円)、フルーツジュース(400円)、おこさまフルーツジュース(300円)、だったんそば茶(400円)、モリンガ茶(400円)、カツアバ茶(400円)、羅漢果茶(400円)、ハニーバニラカモミールティー(400円)、ピーチオレンジティー(今だけのドリンク・600円)となっています。
*フードメニュー、スイーツメニューとセットで注文すると100円引きになります。
*コーヒー豆は国分寺にある『ろばや』さんの有機栽培豆を使用されていて、その他に使われている茶葉類もオーガニックが使用されているそうです。
*羅漢果はノンカロリーで血糖値をほとんど上昇させない天然の甘味料だそうです。

アルコールメニュー・・・
ギネスビール(600円)、ハートランドビール(600円)、コロナビール(600円)、よなよなエールビール(600円)、ヴェデットビール(700円)、ミスティックチェリービール(700円)、オールフリー(ノンアルコールビール・400円)、農民ロッソ(グラスワイン赤・650円)、農民ドライ(グラスワイン白・650円)となっています。


メニューを見て頂くと分かると思いますが、ここだけしか味わないようなメニューや1度は味わってみたいメニューが揃えられている『ふたこぶ食堂』・・・月替わりのメニューなどもあり、どのメニューからも店主さんのこだわりを感じられるラインナップとなっています。今回はその中からいつくか楽しんできたのでご紹介したいと思います。


チキンとタケノコ・大根のココナッツカレー(800円)

009_20141129154809256.jpg

チキンとタケノコ・大根のココナッツカレーを注文すると、キッチンからいい香りが漂ってきます。店内に香るスパイスの心地よい香りとカレーの風味が食欲を掻きたててくれます。マイルドなココナッツミルクのイエローカレー・・・見るからにまろやかさと食材の旨味を堪能できるカレーとなっています。

010_20141129160152ae4.jpg

ココナッツミルクを使った、辛味の少ないマイルドな味わいのココナッツカレーです。ココナッツミルクの深みのあるコクと甘みが口の中でふわっと広がり、風味とスパイスの絶妙なバランスを楽しめるカレーとなっています。柔らかく煮込まれたチキン、食感がよいタケノコ、大根の瑞々しさが上手く調和された旨味がカレーと一体となって、後味の良さも満足できるココナッツカレーとなっています。

011_20141129205657c30.jpg

ココナッツカレーにはパンorナンよりもライスの方が合うように感じます。ココナッツのほのかな甘みとスパイスの香り、そして、チキン、タケノコ、大根の具材をライスとともに味わうことでココナッツカレーの美味しさをより引きだしているように思います。旨味がたっぷりとカレーに詰め込まれたココナッツカレー・・・店主さんのこだわりを実感できるオススメの1品です。


コバラプレート(600円)

008_201411292110584da.jpg

その日のおかず3品と薄焼きパンが楽しめるコバラプレート・・・今回の3品は『ハムのムース』、『マッシュカボチャ』、『切り干し大根アラビアータ』でした。この3品のデリ、とっても美味しいです。『ハムのムース』はなめらかな口当たりに加え、芳醇な旨味がググッと口の中を楽しめてくれます(ハムのムースにはビックリしてしまいました)、『マッシュカボチャ』はカボチャが持つ本来の甘みと口どけのよいなめらかさを活かしながら、スモークチーズと混ぜわせて作られていることもあってか、スモークのいい香りを楽しみながら味わえるデリとなっています。『切り干し大根アラビアータ』は切り干し大根特有の食感の良さが楽しめるうえ、唐辛子を利かせたトマトソース、アラビアータで味付けされているので、風味よく楽しめる1品となっています。

どのデリも1品で勝負ができる、そんな3品でした。パンにつけはもちろんのこと、このデリの味だったらビール、ワインにはもってこいの味だと思います。パンをもっと食べたくなる『ふたこぶ食堂』のデリ・・・いろんな工夫、アレンジを加えられた品々はどれも風味豊かで、一体、どんな食材を組み合わせているんだろうと頭の中で模索してしまうほど・・・どのデリもオススメなので、是非、『ふたこぶ食堂』を訪れた際には味わってみて欲しい逸品です。



羅漢果茶

003_20141129213336a22.jpg

今まで、いろんなカフェで風味豊かなコーヒーや紅茶、お茶、ハーブティーなどを楽しみましたが、この羅漢果を扱っているカフェは見たことがないように感じます。ノンカロリーで血糖値をほとんど上昇させない効果がある羅漢果は肥満予防に有効として注目されていて、なんと砂糖の約300倍の甘さがあるそうです。肥満予防の他にも糖尿病の方々の食事療法に適した天然系の甘味料として使われている羅漢果・・・ひと口飲んでみると、さらにビックリしてしまいます。砂糖を入れているよりも甘さがあり、また、全くと言っていいほど、全然くせのない風味・・・これは美味しいです。喉にも優しく、身体を労わる羅漢果・・・オススメのドリンクです。是非、『ふたこぶ食堂』で、その味を実感してもらいたい1杯です。

002_201411292146023a2.jpg

こちらは羅漢果ココアです。羅漢果とココアを上手く調和された1杯は、普段飲んでいるココア以上に感じてしまいます。まろやかな口当たりとともにコクと程よい深みを楽しめます。上記の羅漢果茶とともにオススメの1杯です!!


ココナッツとグァバのパフェ(800円)

015_20141129215008358.jpg

『ふたこぶ食堂』は、フード類、ドリンク類もオススメなのですが、特にオススメなのがデザートメニューです。その中でもこのココナッツとグァバのパフェはオススメの1品です。甘さ控えめの生クリーム(シリアルがふりかけられています)がたっぷりと盛られ、その下にココナッツアイスクリームとグァバシャーベット、さらに、その下にシリアル、クッキーのようなものがふんだんに詰め込まれているパフェとなっています。

014_20141129215735938.jpg

なめらかな生クリーム、ココナッツの優しい甘さと香りに包まれるアイスクリーム、さっぱりと味わいが口の中に広がってくるグァバシャーベット、食感のアクセントにもなっている様々なシリアル・・・見た目以上にボリューム感もあり、量、味とも満足感で一杯になるパフェとなっています。このパフェも是非、お店で実感してもらいたい1品です。

店主さんは同じ高尾の人気カフェ『トゥーマイ(当ブログ紹介記事)』で働いていた経験もあるそうです。八王子市館町にお店を構えている『トゥーマイ』は素敵な空間もさることながら美味しいカレーを楽しませてくれるオススメのカフェです。当ブログでもクリスマス&忘年オフ会を開催させて頂いたことがある思い出の場所でもあります(以前のブログ時に開催させて頂きました)

小さなカフェ『ふたこぶ食堂』・・・店主さんが1人で切り盛りされるカフェは、オーナーさんの世界観で満たされる場所でもあり、安心できる場所でもあります・・・丁寧な食事やデザートに加えて、大きな窓のある空間やナチュラルなインテリアなど、小さなハコの中は心地いいもので満たされているように感じます。

017_20141129221518799.jpg

誰が訪れても居心地のいい空間が過ごせる『ふたこぶ食堂』・・・気の利いたBGMや温かみが溢れているメニュー、内装やテーブル、イスから何か響いてくるものを感じます。そんな優しい時間がゆっくりと流れているカフェには、ずっと長居をしたくなる魅力に溢れ、おなかと心を満たしてくれるものがあります。そして、丁寧さが息づく空間には、ここだけの小さな発見が日常を愛しいものにしてくれるはずです。そんな時間をまったりと過ごすことができる『ふたこぶ食堂』・・・心を豊かにし、自然体の自分に戻れるオススメのカフェです。是非、高尾駅周辺に立ち寄ることがありましたら足を運んでみて下さい。きっと美味しい料理と空間に癒されると思います。


ふたこぶ食堂(HP)
住所:東京都八王子市廿里町21-4
電話番号 080-4136-2052
営業時間
月曜日~水曜日 11:00~17:30(LO17:00)
金曜日、土曜日 11:00~16:00(LO15:30)、18:00~23:00(LO22:30)
定休日 木曜日、日曜日
駐車場 なし(近隣にコインパーキングがあります)
最寄り駅 JR中央線、高尾駅北口から徒歩3、4分程です







テーマ:cafe - ジャンル:グルメ

  1. 2014/11/29(土) 22:58:43|
  2. カフェ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<さがみ湖イルミリオン 2014-2015 | ホーム | 高尾山カフェ ぶなの木>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://tabehachi.blog24.fc2.com/tb.php/1280-4e090906
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

スパ

Author:スパ
八王子、多摩、たまに23区内、神奈川県内などの美味しいお店や逸品などを紹介していきたいと思っています。(たまにですが、ライフワークで楽しみながら走っているマラソン大会なども紹介していきたいと思っています!!)

カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

最新記事

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

フレンチ (24)
イタリアン (33)
スペイン料理 (3)
地中海料理 (1)
和食 (19)
お寿司 (22)
うなぎ (12)
焼肉 (25)
ジンギスカン (3)
韓国料理 (4)
中華 (40)
ラーメン (36)
八王子ラーメン (29)
うどん (14)
蕎麦 (33)
ステーキ・ハンバーグ (8)
カレー (33)
洋食・定食 (37)
とんかつ (22)
鉄板焼 (3)
お好み焼き・たこ焼き (10)
居酒屋・バー (12)
やきとり・鶏肉料理 (14)
カフェ (151)
オーガニックカフェ (3)
珈琲豆専門店 (13)
パン (137)
ハンバーガー (9)
スイーツ (157)
コンビニスイーツ (11)
半熟カステラ (8)
ドーナツ (26)
和菓子 (45)
焼き菓子店 (31)
たい焼き (17)
お菓子 (5)
豆腐・こんにゃく屋・乾物など (19)
ハム・ソーセージ (9)
東京ミートレア (12)
その他の食べ物 (16)
調味料 (6)
果物・野菜 (8)
味覚狩り (13)
飲料 (5)
高尾山~陣馬山 (22)
花 (20)
空 (4)
雑貨など (4)
イベント (62)
マラソン・ジョギング (16)
雑記 (41)

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

RSSリンクの表示

つぶやき!!

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。