たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

石窯パン工房 サンメリー 八王子みなみ野店

スタンダードなパンから惣菜パン、そして季節感や旬の素材にこだわったオリジナルのパンが楽しめ、バラエティーに富んだ品揃えで、幅広い層の人から好まれている『石窯パン工房 サンメリー 八王子みなみ野店』・・・石窯によって焼かれたパンは遠赤外線効果による、皮の旨味、しっとりとした生地の美味しさを楽しめ、店舗前にはテラス席が設けられているので、気軽に立ち寄れるパン屋さんとして、日々、多くの人が足繁く通うパン屋さんとして知られています。

003_20150104161304668.jpg

以前のブログで『石窯パン工房 サンメリー 八王子みなみ野店』を紹介したのは約6年前程になるでしょうか。その時から、いつ訪れても人がきれることがないほど人気を得ているパン屋さん『石窯パン工房 サンメリー 八王子みなみ野店』、一時期、自分も『サンメリー 八王子みなみ野店』で販売されていたチーズパン(残念ながら現在は販売されていません)にはまってしまい、毎週のように買いに足を運んでいたことがあります。現在は、はまっているパンはありませんが、それでも八王子みなみ野に立ち寄ることがあると必ずや足を運んでしまうパン屋さんでもあります。

パンの種類が多く並ぶ『石窯パン工房 サンメリー 八王子みなみ野店』・・・石窯で焼かれた天然酵母パンをはじめ、調理パン、惣菜パン、デニッシュ系、子どもに人気のキャラもの、期間限定で楽しめるもの、パン屋さんが作るスイーツなど、バラエティに富んだラインナップが揃っているパン屋さんです。またパンを購入した方には気軽に立ち寄れるテラス席でコーヒーの無料サービスが楽しめるようになっています(パンをレジで会計する際にコーヒーを飲みたいと言えば紙コップを手渡してくれるようになっています。そして、入口付近にあるコーヒーメーカーで自分で淹れるシステムとなっています)。・・・と言うことで、毎回『サンメリー 八王子みなみ野店』に立ち寄ると必ず購入して帰る『チョコ棒』をはじめ、いくつか購入してきたのでご紹介したいと思います。


チョコ棒(194円)

004_20150104150426e93.jpg

自分がサンメリーを訪れると必ずや購入するチョコ棒ですが、サンメリーの数多くあるパンの中でも人気が高いパンではないでしょうか。チョコレートクリームをマーブル状に練りこんで作られた柔らかいバターケーキ生地にたっぷりのチョコチップがトッピングされているチョコ棒、まるで蒸しパンと思わせるような、ふわっと柔らかい食感とともにバターの旨味、そしてチョコレートの芳醇な甘さが何ともマッチした美味しさが楽しめるようになっています。


フィセルバター(248円)

059_20150104153141b3a.jpg

たっぷりのフレッシュバターをしぼって風味豊かに焼き上げられたサンメリーのフィセルバター、表面を香ばしく、そしてパリパリに焼き上げられたフランスパンにじんわりと染み込んだバターの風味がたまり ません。シンプルな1品かも知れませんが、カリッ、パリッとした心地よい食感とともに、食欲をそそるバターの芳醇な香りがクセになるフランスパンです。石窯で焼かれる良さを感じられるパンでもあり、皮の旨味、中のしっとりとした美味しさを噛みしめるほどに味わえるようになっています。このパンは是非、焼きたてを味わって欲しいです。


カスピ海ヨーグルトブレッド(ハーフ・145円)

060_20150104154244782.jpg

カスピ海ヨーグルトが由来の酵母が使われて焼き上げられているカスピ海ヨーグルトブレッド・・・ふんわりと柔らかい生地の中には、レーズンとオレンジが練り込まれていることもあり、ひと口味わってみると、ふわっと爽やかな香りと甘さが広がってきます。そして、カスピ海ヨーグルトが由来の酵母が使われていることもあってか、ほんのりとした酸味を感じることができます。レーズン、オレンジの香り、酵母、小麦の旨味が全体のバランスを整え、味わうごとに優しい味わいが楽しめるパンとなっています。


フレンチウィンナー(270円)

058_20150104155714882.jpg

香ばしく焼かれた細長いフランスパンの中にロングウィンナーと粒マスタードがたっぷりと包み込まれている1品です。なかなか、大きさもあるのでお腹も満足させてくれるサンメリーのフレンチウィンナー・・・フランスパンの噛み応えのある食感に、ジューシーな旨さを楽しめるウィンナーの相性は抜群です。また、粒マスタードの風味がより美味しさを引き立ててくれています。ケチャップなどもいいですが、この噛み応えのあるフランスパンにはケチャップよりもマスタードの方がピッタリと合うように感じます。


味噌チキンカツサンド(172円)

006_20150104151053110.jpg

惣菜パンもいろいろな種類が販売されているサンメリーですが、お店に訪れると、バーガー系やサンド系の中から必ず1つは購入してしまいます。今回は柔らかい食感が楽しめるチキンカツとキャベツをたっぷりとサンドされた味噌チキンカツサンドを味わってみましたが、ジューシーなチキンに味噌のあんかけタレがバランスよくマッチして美味しく楽しむことができました(アクセントとして白ごまの香ばしさが味を引き締めてくれています)


お正月パン(194円)

013_20150104145450562.jpg

サンメリーのお正月限定パンとして、上記の『お正月パン』と『羊の干支パン』が販売されていましたが、この可愛らしい鏡餅バージョンの容姿に心が奪われてしまい、思わず購入してしまいました。1番上のミカンをあしらったパンにはトマトのプチロールパンが使われ、上の段にはチョコレートクリームが入った白パン(お餅に見たてて白パンが使われています)、そして下の段には粒あんが入った白パンが楽しめるようになっています。トマトプチロールパン、チョコレートクリームパン、粒あんパンと1度で3つの味を楽しめるお得感のある1品です。

定番の商品や季節毎に楽しむことができる期間限定のパンなど、幅広い年齢層から好まれるパンが置かれている『石窯パン工房 サンメリー 八王子みなみ野店』、お店を訪れば、必ずや、パンの3、4品は買ってしまう、そんなパン屋さんではないでしょうか(知らず知らずのうちにトレイの上がパンでいっぱいになってしまう方も多いのではないでしょうか)。食材などのフィリングをひとつひとつ丁寧に手作りされ、バラエティーに富んだ品揃えで多くの人を楽しませている『石窯パン工房 サンメリー 八王子みなみ野店』は、『からだによいものはおいしい』をモットーにしていることもあり、子育てファミリーの多い八王子みなみ野エリアには欠かせないパン屋さんのひとつではないでしょうか。


石窯パン工房 サンメリー 八王子みなみ野店(HP)
住所:東京都八王子市みなみ野1-7-5
電話番号 042-632-7630
営業時間 
月曜日~金曜日 9:00~19:30
土曜日、日曜日、祝祭日 8:00~19:30
定休日 年中無休(但し、元旦だけはお休みとなります)
駐車場 あり
最寄り駅 JR横浜線、八王子みなみ野駅から徒歩3分程です







テーマ:パン - ジャンル:グルメ

  1. 2015/01/05(月) 21:10:25|
  2. パン
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<多摩利屋 | ホーム | イタリアントマト ケーキショップ東京工場グランデ>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://tabehachi.blog24.fc2.com/tb.php/1297-56b8800e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

スパ

Author:スパ
八王子、多摩、たまに23区内、神奈川県内などの美味しいお店や逸品などを紹介していきたいと思っています。(たまにですが、ライフワークで楽しみながら走っているマラソン大会なども紹介していきたいと思っています!!)

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最新記事

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

フレンチ (24)
イタリアン (33)
スペイン料理 (3)
地中海料理 (1)
和食 (19)
お寿司 (22)
うなぎ (12)
焼肉 (25)
ジンギスカン (3)
韓国料理 (4)
中華 (40)
ラーメン (36)
八王子ラーメン (29)
うどん (14)
蕎麦 (33)
ステーキ・ハンバーグ (8)
カレー (33)
洋食・定食 (37)
とんかつ (22)
鉄板焼 (3)
お好み焼き・たこ焼き (10)
居酒屋・バー (12)
やきとり・鶏肉料理 (14)
カフェ (151)
オーガニックカフェ (3)
珈琲豆専門店 (13)
パン (137)
ハンバーガー (9)
スイーツ (157)
コンビニスイーツ (11)
半熟カステラ (8)
ドーナツ (26)
和菓子 (45)
焼き菓子店 (31)
たい焼き (17)
お菓子 (5)
豆腐・こんにゃく屋・乾物など (19)
ハム・ソーセージ (9)
東京ミートレア (12)
その他の食べ物 (16)
調味料 (6)
果物・野菜 (8)
味覚狩り (13)
飲料 (5)
高尾山~陣馬山 (22)
花 (20)
空 (4)
雑貨など (4)
イベント (62)
マラソン・ジョギング (16)
雑記 (41)

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

RSSリンクの表示

つぶやき!!

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。