たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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Sunday Bake Shop

店名の通り・・・日曜日にしか空いていない焼き菓子店”Sunday Bake Shop”・・・初台の住宅街の路地裏にお店をひっそりと構えていますが・・・日曜日ともなると、小さなお店の前はたくさんの人で賑わうほどのお店です。

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見て頂くとわかると思いますが・・・本当に小さなお店です。店内に3人ほど入ると一杯になってしまうほどです。しかし・・・店内に一歩、足を踏み入れてみると、焼きたてのカップケーキ、ブラウニー、スコーンなどが立ち並び、思わず見ているだけで、心が焼き菓子に奪われそうになるぐらいです。

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焼き菓子は、粉、バター、卵、砂糖を基本として、素材本来の美味しさを引き出しているのが特徴ですが、Sunday Bake Shopの焼き菓子は、粉の味をしっかりと楽しめるイギリスの焼き菓子をメインに手作りされたものが置かれています。


キャロットケーキ(350円)

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白い帽子を被ったような可愛らしいカップケーキ、ミルキーなバタークリームがたっぷりかかったキャロットケーキです。シナモンのきいた生地には、ニンジン、クルミが入っています。クリームはこってりとした甘さですが生地が甘さ控えめなので、ちょうどいいバランスです。


ビクトリアケーキ(450円)

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まったりとしたバタークリームと、酸味のあるベリーのジャムがサンドされたケーキです。しっとり、しっかりとした生地で、こってりとしたバタークリームですが、甘酸っぱいベリーのジャムがきいてくどくないです。


チーズケーキ(420円)

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生地にはバニラビーンズがたっぷり見えます。まず最初にチーズの風味、そしてヨーグルトのような酸味・・・最後にふんわりバニラビーンズの甘い香りが鼻を抜けます。


トリプルチョコレートブラウニー(300円)

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ザクッとした生地に角切りチョコレートがゴロゴロ、かなり大きめなものも入っています。生地全体もチョコレートが濃厚で、角切りチョコレートもたっぷりなので、チョコレート好きにはたまらないブラウニーです。


チーズスコーン(200円)

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ホロッとほぐれる生地は、チーズのしょっぱさ、風味がきいていて食事にも合いそうです。


にゃんじろうさんショートブレット(500円)

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Sunday Bake Shopに立ち寄ると、いつも買ってしまうショートブレットです。きちんと並んで袋詰めされているショートブレッドは、可愛らしくて・・・ついつい手にとってしまいます。


袋からだしてみると・・・

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それぞれ微妙に表情が違います。ほーっとした顔のネコさん達を見ているだけで、ほんわかした気持ちになります。甘さ控えめで、食感はざっくりとして粉そのものの美味しさが味わえる感じがします。


店舗上にも遊び心が・・・

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奥の厨房から運ばれてくる焼き菓子を見ていると・・・どれも買いたくなってしまうSunday Bake Shopの焼き菓子・・・粉の風味、味覚を味わえる美味しい焼き菓子を食べてみたいと思ったら、是非とも訪れて欲しいお店です。


Sunday Bake Shop
住所:東京都渋谷区渋谷本町2-28-5
営業日 日曜日
営業時間 9:00~19:00
駐車場 なし






テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/08/02(月) 23:15:07|
  2. 焼き菓子店
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