たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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KITCHEN CAFE ことり亭

八王子みなみ野にある可愛らしいログハウスのお店・ことり亭・・・お店の入口には、お洒落な鳥かごが掛けられています。鳥かごには・・・玄関に置いておくと幸せが舞い込むという言い伝えがあるように・・・ことり亭の窓からもれてくる暖かい光が幸せを運んでくるかのように思えてくるお店でもあります。

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その暖かい光に導かれるように・・・自然とお店へと足が進んでしまいます。三角形の屋根が印象的なログハウスのことり亭・・・ことりがとまり木で羽根を休めるように、森の香りにつつまれながら、ゆっくりとくつろいで欲しいという思いをこめて付けられた店名でもあります。

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新興住宅街の中にありながら、あまりにも自然の中にとけ込んでいるような”ことり亭の外観”・・・店内は明るめの木で造られているせいか、ログハウスの優しくて温かい雰囲気をいっぱいに感じることができる店内です。

お店の扉を開けると、本(絵本が中心)がズラリと並べられている本棚が目の前に飛びこんできます。この本棚に置かれている本は、販売用と読むことが出来る用にと分かれています(ビニールに入っているものが販売用で、ビニールに入っていないものは自由に読むことが出来ます。本を読む際は、自分の座っているテーブルで読むことが条件となっています)また、入口のすぐ横には、可愛らしいポストカードやイラストの展示販売もされています。
            

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クリスマスが近いこともあり・・・店内には可愛らしいクリスマスツリーが飾られています。ツリーには、小さくても形の良いモミの木が使われています。見ているだけでも心が癒されそうです!!

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店内は4人掛け5卓(あるいは2人掛け10卓)と小さな洋食屋さんですが、ゆとりのある幅となっているので、ゆっくりと食事を楽しめるようになっています。

ことり亭は、1100円~1250円で気軽に楽しめるランチタイム(11:30~14:00LO)、ゆっくりと午後のひと時を楽しめるカフェタイム(14:00~16:30LO)、1300円前後で落ち着いて楽しめる夕食(17:30~20:00LO)、また、前菜、メインからデザートまでを味わえるコースメニュー(2450円)などがあります。


ことり亭の料理の特徴は・・・なんと言っても味噌をメイン、隠し味に使った”和テイスト”を味わえるところです(ちなみに味噌は店内ではかり売りもされています)味噌はもちろんのこと、豆腐、醤油など・・・こだわった食材を大事に大切に扱いながら、丁寧に作られた温かい家庭料理を堪能することが出来ます。今回は、1番人気のロールキャベツを久しぶりに味わいに来たのですが・・・残念ながら売り切れてしまったとのこと・・・う~ん、残念!!さすが、人気の1品です。無い物は仕方ないので・・・今回はハンバーグセットと焼きカレーセットを味わうことにしました。ちなみに夕食はメインにスープ・サラダ・ライスかパンか五穀米の3点セットでプラス400円、好きな2点をチョイスしてプラス300円、1点チョイスだとプラス200円になります。


サラダ

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水菜、キャベツなどのグリーンサラダに、ガーリックの効いたドレッシングと、粒々感のあるトマトソースがかかっています。上にのっているのは、クリームチーズと豆腐を和えたものです。まったりとした食感で、クリームチーズの濃厚な味が豆腐と混ざる事で、優しい味わいになって・・・全体を絡めて食べると、更に美味しく味わえます。


スープ

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味噌仕立てなのですが、味噌汁ではなく・・・信州の白味噌と普通の白味噌をブレンドして作られたスープです。細かく刻まれたキャベツ、ニンジン、万能ネギなどの野菜と、しめじ、コーンからは甘味が、ベーコンからは脂の旨味が、それぞれにスープによくしみこんでいて・・・そして、たっぷりと入った白ゴマのいい香りがしてくる、さっぱりとしたスープです。


ことり亭のハンバーグ(単品・900円、3点セットは400円、2点セットは300円プラス)

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赤味噌が使われたデミソースのハンバーグです。野菜が彩り良く添えられています。

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コロンとした形の手作りのハンバーグは、箸を入れると・・・ジューシーな肉汁が溢れてくるほど肉の旨味が感じられます。デミソースは味噌の主張は思ったほど強くありませんが、じっくりと味わっているとフワッと味噌の香りがして・・・デミソースだけれど和風のような味わい・・・う~ん、ご飯がすすみます。


ライス

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ライスを注文すると、俵型のおにぎりで出てきます。添えられた味噌は、ほんのりと生姜の風味で少し辛味を感じます。この味噌だけで、おにぎり一個は軽く食べてしまいそうな美味しさです。梅しそが散りばめられた白い物は、大豆で作られた湯葉のような物だそうです。元々は海苔の黒さが苦手な外国の方用に合わせて作られた物を逆輸入している物だそうです。


焼きカレー(単品・900円、セットは300円プラス(2点セット・サラダ、スープ付))

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白い部分がホワイトソースとチーズで作られたドリアのような味わい・・・目玉焼きがのせられている部分はエッグご飯・・・そして、焼かれたことによって風味、程よい辛味が増している焼きカレー・・・と3種類の違った味わいが楽しめる焼きカレーです!!

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カレーには、パフリカ、ナス、カボチャ、インゲン、トマト、鶏肉が入っています。焼く、煮込まれることによって、カレーの濃度が増し、カレーの濃さを十二分に感じるカレーです・・・辛さもマイルドな味わいを楽しめます。カボチャ、パプリカから甘味、トマトからは酸味がよく出ていて、カレーの濃さをマイルドにしています。

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ホワイトソースは、チーズと絡みあい・・・トロッ、アツッ・・・を交互に舌で感じながら食べられます。カレーと混ぜながら味わうと、円やかさが増す感じです。ボリューム感もあり、お腹を満たしたい時、この寒い季節には、身体も温まるので、オススメの1品です!!


いたる所に・・・心を和ませてくれるものが置かれていたり飾られています。

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クリスマス時期には、サンタクロースの絵が描かれたものが壁にかけられていたり(順番に見ていくとストーリーのように思えてきます)と、その季節ごとに感じられるような絵などが飾られています。

温かそうな店内と美味しそうな香りにつられて・・・鳥がお店に迷いこんできたようで?足跡を残しています。

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よ~く、見ていると、所々に遊び心が隠されている”ことり亭”・・・木の温もりをふんだんに感じる店内に暖かい照明が灯ったら・・・ゆったりと時間を過ごせそうです。静かに流れる音楽と楽しそうな会話が心地よく聞こえてきます。ランチタイムは賑やかに・・・カフェタイムは、ゆっくりと・・・夕食は落ち着いていて静かに優しい時間が流れていくようです。


KITCHEN CAFE ことり亭
住所:東京都八王子市みなみ野3-11-4
電話番号 042-636-1081
営業時間 ランチタイム 11:30~14:00LO
     カフェタイム 14:00~16:30LO
     お夕食 17:30~20:00LO
定休日 日曜日・月曜日
駐車場 3台





テーマ:+お外でごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/16(木) 23:58:29|
  2. 洋食・定食
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八王子、多摩、たまに23区内、神奈川県内などの美味しいお店や逸品などを紹介していきたいと思っています。(たまにですが、ライフワークで楽しみながら走っているマラソン大会なども紹介していきたいと思っています!!)

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