たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)

ゆっくりと本を読みながら過ごしたいと思うと訪れるカフェがあります・・・静かで素敵な空間の中で時の過ぎていく時間を過ごせる行きつけのカフェがあると、心も癒されリフレッシュできると思います。アンティークの家具や落ち着いた照明に優しく包まれながら、自分の時間を楽しめることができるカフェ”ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)”・・・甲州街道から1本入った通り沿いにあるカフェとは思えないほど静かな時間を過ごすことが出来ます!!

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1階がカフェで2階がギャラリーになっている”ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)”・・・1歩、店内に足を踏み入れてみると、心地よい音楽と開放感のある大きな窓から柔らかな自然な光が店内に降り注ぎ、癒しと安らぎを感じるくつろぎの空間が目の前に現れます。

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外観に絡みつくツタや鉢植えなどが店内からも見ることができる店内は、大きなガラス窓から日差しが差し込む開放的な空間で、コンクリート打ちっぱなしの壁にディスプレーされたオーディオや心落ち着くアンティークの家具や小物が置かれ、年代ものの時計がボ~ン、ボ~ンと時を刻む空間は時間を一時、忘れさせてくれるほどです。また、年を追うごとに味わいが出てくるタイルが床に敷き詰められ、心をホッと癒してくれるような雰囲気を醸し出しています。

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八王子の市街地にいながら緑の中に囲まれている魅力を存分に満喫できる”ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)”で・・・本を読みながら・・・カフェ時間です!!

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コーヒーメニューは、トラジャ・カロシ(インドネシアのコーヒー・500円)、モカマタリ・アールマッカ(イエメンのコーヒー・500円)、エクサルバトル(500円)、ブレンド・コーヒー(500円)、カフェオレ(500円)で、上記のコーヒーメニューに100円プラスすると京都仙太郎の和菓子『老玉』を楽しむことが出来ます!!

ドリンクメニューは、紅茶(400円)、ライチティー(400円)、中国茶(和菓子付き・500円)、抹茶(和菓子付き・500円)、ココア(500円)、リンゴジュース(500円)、ケーキセット(チーズケーキ、チョコレートケーキ、プリンのいづれか1つとコーヒーか紅茶が付いて700円)となっています!!



ブレンド・コーヒー(老玉付き・600円)

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コーヒーを注文すると・・・店内は煎りたての高い香りに包まれます。インドネシア産・グァテマラ・ベースのブレンドコーヒーはマンデリンを贅沢に使用して重厚な風味のブレンドを味わえます。アフターテイストの長いしっかりとしたコクとマンデリン特有の紅茶の様な香りとグァテマラの甘味を伴った豊かな風味を楽しめます。ミルクを入れて飲むとより一層、深みとコクを味わえる美味しいブレンドです!!


ライチティー(老玉付き・500円)

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ライチティーは、ポットで出してくれるので・・・香りや茶葉そのもの風味を味わえます。口に含むと爽やかで、ほのかな酸味を楽しむことが出来ます。また、風味を損なわず味わえるのはポットで出してくれるからこそ・・・です!!


トラジャ・カロシ(500円)

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豆は全体的に大粒で綺麗な深い緑色をしているそうで・・・優しい深みのある苦味とコクを味わえ、豊かな甘みと独特な香りが楽しめます。分かりやすく言うと・・・チョコレートとビスケットが混じったようなビターな香りが感じられます。そして、深煎りにすることで、円やかな酸味と苦味の絶妙なハーモニーが楽しめるインドネシアのコーヒーです!!


抹茶(和菓子付き・500円)

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綺麗な緑色をした香り高い上品な抹茶です!!ホックリ、マッタリっと楽しめる抹茶ですが・・・1口飲むと・・・思わず、フゥゥゥ~っとしてしまう抹茶・・・でも、これが抹茶が持っている、ホッとできるひと時かも知れません。にごりのない緑色にほのかな苦味と爽やかな後味は和の風情を楽しめるだけでなく、身体と心にも効きそうです!!


老玉

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京都仙太郎の和菓子”老玉”です。氷室の水でよくさらした小豆のこしあんをあん玉にした”老玉”・・・沖縄産の特上黒砂糖を羊羹状にして、ころも掛けしたお菓子ですが、上品な味わいで風味高い黒糖の甘さを存分に味わえるモッタリとした餡が抹茶はもちろんですが、コーヒーや紅茶とも不思議とマッチして美味しく味わうことが出来ます!!


ガーデンカフェとあるように・・・店内から中庭を望むとこが出来ます!!

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まったりとカフェ時間を過ごすことが出来る”ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)”ですが、全部で3つの楽しみ方を過ごすことが出来るのも魅力なところかも知れません。1つは上記で、ご紹介したカフェ時間!!2つめは2階にある無料で見学のできるギャラリー(現在は3月1日まで、川島青舟さんが透明水彩でクリスマスローズを中心に描かれたクリスマスローズ展を開催中です)!!そして、3つめは、中庭にある緑豊かなガーデンを楽しめるところです!!

そして・・・現在は”ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)”の毎年恒例行事でもあるクリスマスローズ販売会を開催中です!!(このクリスマスローズ展示販売会が開催される時期になると、必ずお店に立ち寄らせてもらっています。)

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中庭には、クリスマスローズがズラリと置かれ、販売されています!!クリスマスローズを専門に栽培されている大木ナーサリーさんが毎年、この時期になると”ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)”の中庭を使って貴重なクリスマスローズの苗などを販売されています!!

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期間中の最盛期には、中庭に納まりきらずに、駐車場やお店の入口にまでクリスマスローズが置かれているほど・・・この時期の”ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)”はクリスマスローズで覆わられるほど綺麗な花に包まれています。

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1000円前後の苗から・・・はたまた20000~40000円なる珍しい貴重な苗まで、見たことのないクリスマスローズの苗が展示、販売されています!!

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店主さん曰く・・・今年は特に珍しい品種の苗もあり、20000~30000円の苗がたくさん販売されましたよと言われていた通り・・・見かけることのないクリスマスローズの品種などもあり、好きな方にはたまらないものだと感じるものばかり置かれています!!

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クリスマスローズは寒さに強く、花の少ない冬から春にかけて咲く花でもあります。花期も長く、日陰に耐えることが出来る・・・この寒い時期には貴重な花ではないでしょうか!!

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見ているだけで・・・心も癒されます。コーヒーが出てくるまで・・・飲み終わった後・・・途中で(飲物が冷めてしまいますが)と中庭に出て楽しむことが出来ます!!

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クリスマスローズの花言葉は、不安を取り除いて下さい・追憶・中傷・慰めなど・・・あまりいいのものがありませんが、首をかしげるようにソッと咲いている姿には心を和ませてくれるものがあります!!

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下記の苗はいくらだと思いますか?

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良く見れば・・・もっと高いものが中にはあったと思うのですが、今回、自分が見た中で1番高かったクリスマスローズの苗です!!正解は21500円です!!思わず、ビックリですが、株もしっかりとしていますし、ある意味、直売なので安いのかも知れません。また、原種や物によっては、もっと高いものがあるので・・・それほど、上から下まで幅広い差があるのもクリスマスローズの魅力なのかも知れません。

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ついつい気がつくと・・・長居してしまう”ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)”・・・外観のツタや木々たちに囲まれ・・・森の中でゆっくりと過ごしている気分になり、心も身体も癒され、また明日から頑張れる力をくれるカフェでもあり、まさに・・・カラッポになった心身の中を満タンにしてくれる癒しのカフェでもあります!!


ギャラリー&ガーデンカフェ YASUTAKE(ヤスタケ)
住所:東京都八王子市八幡町12-11
電話番号 042-626-8114
営業時間 11:00~18:00
定休日 水曜日
駐車場 あり(2台ほどしかありませんが近くにコインパーキングがあります)






テーマ:cafe - ジャンル:グルメ

  1. 2011/02/15(火) 23:32:29|
  2. カフェ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは

ショックGメン(-_★)!さん>入るのにちょっと勇気のいる造りなのですが・・・一歩店内に入るとステキな空間が広がっています。
ゆっくりと過ごせるcafeが近くにあるといいですよね!
ギャラリー、緑、そして落ち着く空間のcafeは心が癒されます。
  1. URL |
  2. 2011/02/17(木) 23:41:34 |
  3. スパ #-
  4. [ 編集 ]

良いですねぇ~っ♪

ゆったりとした空間に緑一杯のCafeっ♪
私、Cafeとかで本を読んだり勉強したりって、凄く苦手…というか、出来ないんですけど、手紙を書くのは好きでしたっ^^
こういう所近くにあると良いなぁ~っ♪
  1. URL |
  2. 2011/02/16(水) 07:14:16 |
  3. ショックGメン(-_★)! #Mom3fmKk
  4. [ 編集 ]

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