たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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はるか

今、我が家のマイブームフルーツと言えば・・・”はるか”です!!イトーヨーカドーで販売しているので、まとめ買いしているぐらいはまっている品物です!!


001_20100502005827.jpg


見た目は?デコポンのような厚皮のゴツゴツとした感じでしょうか。レモン色のようなした柑橘系の果物です。見た目でいくと・・・酸っぱいイメージが頭の中によぎりますが・・・この”はるか”とっても甘くて美味しいんです!!


002_20100502005836.jpg


漢字だと”春香”と書くそうですが、出荷される季節は3月頃から春先に完熟するそうで、今が旬の果物なので名前に”春”が付いたのかも知れませんね。

酸味は、ほとんど感じません。どちらかと言うと甘味の方が強いので爽やかな風味と甘さが口の中に一杯に広がってきます・・・もうすぐで、販売も終わりかな?と思うので、今一度、はるかを味わっておきたいと思いますし、売り切れてしまうかも知れないので、早めにゲットしておきたいと・・・思います!!


”はるか”について調べてみると・・・日向夏の種から実生したものを選んで育成した新品種だそうです。突然変異種的な事だったそうで、1980年に福岡県でミカンの木に接ぎ木をして作り出されたのが発祥と言われています。日向夏も小夏、土佐小夏と言った柑橘類で、柚子から突然変異で出来たものだそうです。日向夏は爽やかな酸味で初夏に出回る果物ですが、”はるか”は、一足早い春の季節に出回る美味しい柑橘系の果物ですね!!すごく甘くてビックリすると思います!!冷蔵庫で冷やして食べると美味しさも増すと思います。是非、ご賞味してみて下さい!!







テーマ:♪おすすめ♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/05/02(日) 00:56:59|
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