たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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メロゴールド

この季節になるとデパートやスーパーの果物売場や八百屋さんの店先には柑橘系の果物がたくさん置かれていますが・・・昨年、我が家でブームを起こした”はるか(当ブログ紹介記事)”もちらほらと見掛けるようになってきました!!

”はるか”はとっても甘くジューシー感もあって美味しいのですが・・・その”はるか”と同様に現在、我が家でブームとなっているフルーツ”メロゴールド”をご紹介したいと思います。”はるか”よりも甘さは控えめですが、それでも糖度は11度と十分に甘みを感じますし・・・メロゴールドの良さは何と言っても・・・果汁の多さと爽やかな酸味を抑えた甘さを味わえるところです!!


018_20110306230509.jpg

昨年あたりからスーパーなどで見掛けるようになった”メロゴールド”・・・メロゴールドは、カリフォルニア産で、ポメロ(文旦の一種)とグレープフルーツの交配種に、さらにホワイトグレープフルーツを掛け合わせたものだそうです。なので・・・大きさは文旦ぐらいのものやクレープフルーツぐらいのものまでとなっていて・・・店頭などでも大きいものは1個298円~398円ぐらい、下記の中ぐらいのサイズのものは1個198円ぐらいで販売されている事が多いようです。

019_20110306230527.jpg

見た目は、文旦のように皮が厚く、堅く感じますが・・・そんなことはなく皮も柔らかいので、剥きやすいですし、実も崩れず、しっかりとしているところが”メロゴールド”の特徴的なところかも知れません。そして、メロゴールドの良さは、果肉はやわらかくて豊富な果汁の量と爽やかな甘さを堪能できるところです!!文旦特有の甘くほろ苦い風味に、グレープフルーツのジューシーさがプラスされたような感じでしょうか!!”メロゴールド”の販売期間は短いようなので・・・是非、買い物がてらに見掛けましたら、1度、味わって見て下さい!!オススメです!!





テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2011/03/07(月) 20:21:46|
  2. 果物・野菜
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

気になりますよね(^^)

ぽーたろーさん>スーパーに置かれていると・・・気になりますよね(^^)
見た目が酸っぱそう?っと思える色をしているのと皮が剥きにくいのかなとか・・・いろんな事を考えてしまい、気になるけど、どうしようかな?っと思ってしまいますよね!!
でも・・・このメロゴールド、食べてみると・・・酸味と言うよりも爽やかな甘さ(砂糖などかける必要は一切ないので!!)と果汁が多くて・・・果汁を固めれば・・・グレープフルーツゼリーを食べているかのような味わいで・・・美味しかったのでオススメです(^^)/
販売期間が短いようなので・・・見掛けましたら、是非、食べてみて下さいね!!
  1. URL |
  2. 2011/03/08(火) 08:16:41 |
  3. スパ #-
  4. [ 編集 ]

ありがとうございます!!

ソムリエ茶人さん>リキュールのコアントローをグレープフルーツにかける食べ方があるんですね!!
やっぱり、お酒の使い方も奥が深いですし、お酒の全てを知り尽くしているソムリエ茶人さんだからこそ、お酒の良さを引き出して、いろんなものにアレンジされたものが作り出されるんだと思います!!
自分もソムリエ茶人さんのお気に入りの食べ方を試してみたいと思います!!
ソムリエ茶人さんの話題豊富な知識を得るために・・・近いうちにお店へと参りますね!!
  1. URL |
  2. 2011/03/08(火) 08:10:17 |
  3. スパ #-
  4. [ 編集 ]

自分もスーパーで最近見かけるとなんとなく手にとってしまうのがコレです。
なんとなく気になるんです。
どんな味なのか気になってずっしり感を確かめては元に戻してました。
今度是非買ってみようと思います。
  1. URL |
  2. 2011/03/07(月) 22:00:55 |
  3. ぽーたろー #JalddpaA
  4. [ 編集 ]

こういう情報はありがたいです

販売期間が短い商品の情報はとても勉強になります。

リキュールのコアントローをグレープフルーツにかける食べ方があり、お酒大好きのソムリエ茶人のお気に入りの食べ方ですが
このメロゴールドなるフルーツも同じようにして食べてもおいしそう!

しかしスパさんのブログの幅の広さと密度の濃さに脱帽です。

  1. URL |
  2. 2011/03/07(月) 21:21:19 |
  3. ソムリエ茶人 #-
  4. [ 編集 ]

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