たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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伊太利亜食堂 香瑠(閉店されました)

京王高尾線・山田駅周辺は・・・最近、出店が続いているのですが、また、ひとつの新しいお店が4月3日(日)にオープンしました。”伊太利亜食堂 香瑠”・・・明るい黄色の外観が一際、温かいイメージが伝わってくるイタリアン食堂です!!

外観同様・・・温かい雰囲気の家庭的なイタリアンが味わえるお店で・・・ランチはパスタ中心、ディナーはパスタ、PIZZAや1品料理・・・本格派のイタリアンコース、ワインが楽しめる伊太利亜食堂です!!


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”伊太利亜食堂 香瑠(CALU)”・・・店名でもある”香瑠(CALU)”は店主さんの愛犬の名から付けられたそうです。19歳という高齢ながら、うなぎが好物?だそうで、元気一杯に店主さんを支えてくれる存在だそうです。また偶然は重ねるもので、”伊太利亜食堂 香瑠(CALU)”のお隣は”カール動物病院”・・・同じ名のお店だったので、ご家族か関係者の方が出されたお店なのかな?っと思ってお聞きしたのですが・・・本当に全く偶然だったそうです。これも導かれるような・・・何かのご縁なのかも知れません。

上記にも書きましたが・・・外観の明るいイメージと同様に・・・店内には自然光がサンサンと降り注いでいるので日中は灯りが入らないほどです。

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店内を入ると左右にテーブルが置かれ・・・1番奥が厨房となっています。心地よい音楽が流れ・・・落ち着いた床材、お洒落な壁塗りをイメージされたクロスなど・・・清潔感溢れる店内は居心地良く感じます。

ランチセットは1200円で、パスタ(本日のパスタ・なすとベーコンのトマトソース・きのこのペペロンチーノ・小エビとブロッコリーのクリームソースの中から1種類、大盛りはプラス100円)・サラダ付、ドリンク(エスプレッソ・コーヒー・カフェラテ・紅茶・オレンジジュース・りんごジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶の中から1品)、デザート(シャーベット・ガトーショコラ・ジェラート・パンナコッタ・クレームブリュレの中から1品)とそれぞれ選ぶ事が出来ます。また、パスタは単品(サラダ付)では750円、ドリンクは単品で250円、グラスワイン赤・白各400円、グラスビール(エビス生)400円、デザートは単品で300円(3種盛り合わせは、500円)とセットではなくても、好みで注文する事が出来ます。

せっかくなので・・・ディナーメニューの1部もご紹介したいと思います。
サラダは3種類・・・あま~いトマトサラダ(580円)、POTATOサラダ(480円)、香瑠サラダ(880円)
スープは2種類・・・ミネストローネ(500円)、アホスープ(450円)
アラカルト・・・甘いトマトとモッツァレラチーズ(680円)、自家製ピクルス(400円)、3種のオリーブ(400円)、生ハムとサラミ(1200円)、鶏レバーとトマトのブルスケッタ(600円)、とろ~りチーズの野菜オムレツ(780円)、トリッパ(780円)、鮮たこのカルパッチョ(780円)、チーズの盛り合わせ(1200円)
魚料理・・・帆立と海老と野菜のグリル(1200円)、本日の魚(香草焼き、ムニエル、アクアパッツァ、グリルの中から好みの調理方法で選ぶことが出来ます・1500円)
肉料理・・・牛バラ肉とスジの煮込み(900円)、地鶏のサルサベルデ(880円)、仔羊のソテーピザ職人風(1300円)、鴨のローストバルサミコソース(1900円)
PIZZA・・・マルゲリータ(900円)、クアトロフォルマッジ(1200円)、CARU(1300円)、きのこたっぷりPIZZA(1000円)
PASTA・・・ペペロンチーノ(800円)、黒オリーブとアンチョビのトマトソース(900円)、アラビアータ(800円)、ミトソース シエナ風(900円)、ローマ風カルボナーラ(900円)など
コース料理・・・2000円コース(前菜盛り合わせ、サラダ、パスタ、コーヒー)、3000円コース(前菜盛り合わせ、サラダ、パスタ、本日の魚か肉料理、デザート、コーヒー)、4500円コース(前菜盛り合わせ、サラダ、本日の魚料理、本日の肉料理、デザート、コーヒー)、宴会コース料理(要予約、お店に問い合わせして見て下さい)
そして、ワイン(イタリアワインが中心で赤ワインが常時10種類以上、置かれているそうです)がリーズナブルな価格で味わえるメニューを揃えられています。
 


今回はランチに訪れたので・・・ランチセット(1200円)を頼みました!!

サラダ

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レタス、キュウリ、タマネギ、カイワレなどが盛られ、さっぱりとしたドレッシングがかかっています。量的にはランチなので十分ではないでしょうか!!


小エビとブロッコリーのクリームソース(大盛り)

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プリッとした小エビとブロッコリーの入ったトマトクリームソースです。大盛りにしたので100円プラスです。トマトとクリームを使ったパスタで・・・淡い桜色にも感じさせてくれる彩りの綺麗なクリームソースにプリッとした小エビと、最後にさっと和えたゆでブロッコリーを添えてあるので、食感も楽しめる1品となっています。トマトの酸味をクリームソースが程よく抑え、円やかな中にさっぱりと味わえるがパスタに仕上がっています。パスタの麺が細めなので・・・スープのようなクリームソースと好相性で、食べやすさを感じます。


きのこのペペロンチーノ

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エリンギ、シメジなど・・・きのこの旨味とガーリック、唐辛子が効いて、オリーブオイルがたっぷりと絡められているペペロンチーノです。辛さは控えめで、スライスガーリックが多めに入っているので、ガーリックの風味の方が強く感じるパスタとなっていますが、きのこの風味と食感を十分に楽しめる1品となっています。


ガトーショコラ

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デザートは全て手作りだそうです。このガトーショコラは・・・しっとりとして濃厚なチョコレートの味わいが楽しめるデザートとなっています。クルミがたくさん入っているので、食感のアクセントになっているガトーショコラです。個人的に思ったことは・・・このガトーショコラの風味・旨味を増すには、生クリームが添えられていたら、もっと美味しそう・・・と思ったので、出来れば生クリームを添えてもらればと思いました。でも、ランチセットのデザートとしては、ボリュームもあり本格派のデザートが楽しめます。


クレームブリュレ

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焦げ目のついた表面のカラメルに・・・スプーンを入れるとパリッと割れるほどカリッとしたカラメルを味わえます。

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トロリとクリーミーでしっかりとした甘さとカラメルのほろ苦さが絡まって美味しいです。こちらもボリュームがあり、食べ応え十分です。この一品だけでも満足感がありますが、もっとデザートを堪能したいときは3種盛もいいかもしれません!!ランチに付くデザートとしては十分過ぎるほどの質と量(ランチに付くデザートは小さめで味をたしなむ程度が多いので)を味わえ、楽しむことが出来ます。・・・デザートだけでもケーキ屋さんとして販売したら人気店になるのでは?っと思うほど・・・でした!!


カフェラテ

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アワアワのフワフワ感がたまらないカフェラテです!!コーヒー豆にも、こだわりを持っているそうです。暖かい光に照らされながら食後に楽しむ至福のひと時が過ごせる”伊太利亜食堂 香瑠”・・・

できればランチ時にもピザメニューがあればなぁ~っと思ったのですが・・・ディナーの価格もお手頃なので、ピザや1品料理などを味わいに、また訪れたいと思わせてくれるお店でした。パスタの風味も程よい優しい味わいで・・・特にデザートはなかなか味わい深いものでした。可愛らしい明るい外観は女性にも好まれそうですし・・・JR八王子駅北口や南口、京王八王子駅近辺にお店があれば・・・気軽に立ち寄れそうな・・・人気が出そうなお店です・・・しかし、お店は京王高尾線・山田駅近く・・・山田駅前は車の通りが多いですが立地的には?どうだろうと思いますが、ひと目で目に付く外観と1度、食べてみるとリピート率が高いお店かも知れません。美味しく人を惹き付けるものを持っているお店には場所は関係なく・・・八王子の美味しいお店は市街地から離れた場所にも数多く点在しています。また、地名でもあり住所地でもある緑が付く豊かな地で・・・これから頑張って欲しいお店です。


伊太利亜食堂 香瑠
住所:東京都八王子市緑町291-8 エクセル茜1F
電話番号 042-626-2356
営業時間 ランチタイム  11:30~14:00
     ディナータイム 17:30~23:00(日曜祝日は22:00)
定休日 月曜日
駐車場 3台





テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/04/12(火) 23:58:58|
  2. イタリアン
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