たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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ケンタッキーフライドチキン(チキンフィレダブル)

フィレチキンとフィレチキンの間にベーコン、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、特製マヨネーズソースを挟むという”ケンタッキーフライドチキン(HP)”の超肉食系サンド『チキンフィレダブル』・・・海外では『ダブルダウン』という名前で販売されていたものを『チキンフィレダブル』として平成24年1月20日からケンタッキー池袋の店舗で先行発売をされていましたが、期間限定で今日・平成24年2月2日から全国で発売を開始されたので早速、味わってみることにしました!!

チキンフィレダブル(単品は450円ですが、ドリンク付だと500円で食べられます・カロリーは588Kcalです。)

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話題を呼んでいた『チキンフィレダブル』なので、おそらく仕事帰りでは売り切れになってしまうと思い・・・あらかじめ最寄りのケンタッキーフライドチキンの店舗に予約をしておいたのですが・・・実際、仕事帰りにお店に立ち寄ってみると・・・あれれ?意外や意外、予約もなしにあっけなく購入することができるみたいで・・・ちょっと拍子抜けしてしまいました。

バンズ(ハンバーガーのパン)のかわりにチキンフィレが使われている肉々しいバーガー『チキンフィレダブル』・・・実際、目の前にすると、思ったよりも小ぶりに感じます。しかし、手に持ってみると(ちょうど手に乗るくらいのサイズです)ズシリとくるほど重さを感じるバーガーとなっています!!さすが肉感溢れるバーガーではないでしょうか!!見るからにガッツリと肉を味わう・・・そんな感じでしょうか。

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チキンフィレダブルは、フィレチキンとフィレチキンで具材をはさんでいるバンズのないサンドです。上から特製マヨソース、ゴーダチーズ、ベーコン、チェダーチーズ、ベーコン、特製マヨソースが具材としてはさまれている肉々しいバーガーです。

程よい塩気を味わえるベーコン、そしてチェダーチーズ、ゴーダチーズと2種類のチーズと特製マヨネーズソースが絡み合いチキンフィレと一緒に味わうと肉の旨味とチーズのコクを楽しみながら味わえるバーガーとなっています。このバーガーを美味しく味わうのには、熱々の出来たてを味わうことです。チーズがトロリと溶け合い特製のマヨネーズソースと絡みながら味わうのが1番でもあるので・・・購入してから時間が経過していたり、持ち帰って味わったりするとチーズが固まってしまうので、その際はレンジで温めてから味わうことをオススメします。


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見るからに脂っこいのかな?しつこいのかな?胃がもたれないのかな?と思ってしまいますが、そこはケンタッキーの技術力が作るチキンフィレなので、外側のカリカリとした食感、柔らかい肉質はジューシーさ、肉の旨味が味わえ、そして中から脂が染み出てくるようなしつこさもないので、それほど脂っこくもなく、意外とあっさりとしていて厚みもあり、食べ応え抜群のチキンフィレを味わえる仕上がりになっています。(いつも食べてるオリジナルチキンの方が脂っこさを感じるぐらいだと思います。)但し、フィレチキンのカリカリの皮にスパイスされたものがついているので、風味は濃いめに感じます。(通常のチキンよりも濃い目に感じます)なので濃い味が好きな人にはたまらないサンドですが、あっさり風味が好きな人にはくどく感じるかも知れません。

しかし、その濃い味のチキンフィレを特製のマヨネーズソースであっさりとした味わいにしている感じがします。特製マヨネーズソースはやや強めの酸味がする風味なのですが(袋からあけて出してみると酸味の香りがしています)肉の甘みを抑え、全体の味を引き締めているように感じます。この程よい酸味が全体の味わいをまとめて、くどくなく味わえるバーガーとして楽しめる1品となっています。

肉質感も味わいも違いますが、オリジナルチキン1ピースは240円と見ると、やや小ぶりですが2ピースもあるので、ある意味お得感があるのか?ないのか?・・・微妙なところかも知れませんが(比べるのには違うような感じですが)ガッツリと味わえる『チキンフィレダブル』・・・骨もないので食べやすい感じもしますが、2ピースにサンドされたバーガーなので、ちょっと食べにくいかも知れません。しかし(人それぞれ好みがあるので何とも言えませんが(^_^;))、お肉好きな方やケンタッキーが好きな方には是非とも1度はトライしてみては?良いのではないでしょうか。期間限定品なので・・・できたらお早めに味わってみて下さい!!





テーマ:食べたもの - ジャンル:グルメ

  1. 2012/02/02(木) 23:50:00|
  2. ハンバーガー
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