たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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ロートンヌ 秋津本店

見ているだけで、目を奪われてしまうような・・・芸術のような優れたデザインが楽しめる色鮮やかなスイーツと斬新なアイデアで洋と和が融合したスイーツが楽しめる『ロートンヌ 秋津本店』・・・JRと西武鉄道の乗り換えの駅でもあり、店舗の前は乗り継ぐ人の多くが通る通り沿いなので、いつ訪れても多くの人で賑わいを見せている人気のスイーツ店です。

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白を基調とした清潔感のある空間の中に所狭しと並べられた色鮮やかなスイーツ達・・・旬のフルーツを使ったものや斬新なデザインを楽しめるものなど、まるでスイーツの宝石箱の中にいるように感じてくるほど、新しいスイーツとの出会いが楽しめるお店です。


ギリ×2(430円)

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ビターなチョコレートの輪がかかり、頂点には金箔がちょこんとのった個性的な形の中は、カシスとマロンという斬新な組み合わせです。ふわふわのマロンとカシスのクリームはとろけるような柔らかさで、細かく刻まれた栗とカシスの甘酸っぱさ、爽やかさが味わえるスイーツです。1口味わうごとにビター、カシス、マロンの風味が口の中で広がりを楽しめるオススメの1品です。


ショコラグリオティーヌ(420円)

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薄く繊細に作られたホワイトチョコレートが飾られたチョコレートムースはほろ苦く、とろりとしたチョコレートクリームでコーティングされています。洋酒の効いたチェリーとほろ苦いチョコレートで大人な味わいを楽しめるスイーツとなっています。チョコレート好きな方には是非とも味わってみて欲しい1品です。


どんぶらココ(770円)

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丸ごと1個の桃が使われていて、ネーミングも見た目もインパクトがある1品です。桃の出まわるシーズンしか味わえない季節限定のスイーツで、最近の多くのスイーツ店でも桃が1個丸ごと使われたスイーツをよく見掛けるようになりましたが、ここ、ロートンヌの”どんぶらココ”は、他店の桃丸ごとスイーツとは違った味わいを楽しめるものとなっています。まず、何が違うかと言うと桃そのものが違うこと!!よく熟されていながらも厚みのある果肉のジューシーさがたまりません。なかなか、ここまでの桃を見掛けることが出来ないほど、美味しさが楽しめる桃です。ココナッツクリームの入ったタルト台はサクサクで、艶々のジューシーで甘い桃の中にはバニラビーンズの風味がたっぷりと効いた濃厚なカスタードが入っています。お値段も高めですが、それ以上に感じるほど、美味しさを堪能できる1品です。


フィユテ オーフリュイ(桃・315円)

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こんがりと焼きあげられたパイ生地はフワッとサクサク・・・そして生地の中にはアーモンドクリームでしっかりとした甘さを楽しめるフィユテ オーフリュイとなっています。桃もトロリと焼けて柔らかく、更に焼くことで甘さが引き出されているように感じるスイーツです。


広達(350円)

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シェフの名前の付いたケーキは、しっとりとまったりとした濃厚なチョコレートの味わいが楽しめる1品です。ビターなチョコレートの濃厚な味わいは1度味わうとクセになってしまうほどのチョコレートの深い味わいを堪能できるスイーツとなっています。フォンダンショコラのような・・・ガトーショコラのような・・・チョコレートの存在を口の中で段階的に違った味わいを醸し出してくれる味わいがたまりません。


タルトトロワ(315円)

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バターとチョコレートが使われたガナッシュがギッシリと入ったタルトです。濃厚なガナッシュとザクッとした食感が楽しめるタルト台がそれぞれにお互いを尊重しながらも際立った味わいを楽しめるタルトとなっています。ガナッシュの甘みと口どけの良さを楽しめ、後を引く美味しさが堪能できるオススメのタルトです!!


虎豆(315円)

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タルト生地にアーモンドクリーム、虎豆が可愛らしく並んだ和テイストのタルトです。虎豆の優しい甘さに目を付けているのが新しいところではないでしょうか。生地の中には、アーモンドクリームの洋、上には
虎豆は和と、まさに洋と和の融合されたタルトを楽しめる1品となっています。見かけは普通のタルトかも知れませんが、食べてみると、虎豆の濃厚な甘さとほのかなしっとりとした和テイストが広がるタルトは・・・こんな風にアレンジするなんて、なかなか秀逸なアイデアではないでしょうか。



ドゥダン(263円)

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なんともユニークな焼き菓子・・・和菓子のようなパイ・・・と言った感じでしょうか。蓋(?)の部分は抹茶の苦み香りがきいて表面は固く、ザクッとかぶりついてみると、栗と餡子の円やかな甘さが口に中に広がります。面白いのが、抹茶と餡子が醸し出す和の豊かな風味・・・そして土台でもありサクッしたと生地が抹茶と餡子を引き立てる効果があることは言うまでもありません。使われている材料といい、隠し味といい、まさに和と洋の融合を感じ取れる焼き菓子を楽しめます。

新しいアイデアと美しいスイーツの数々を五感で楽しめ、また斬新な洋と和が融合したスイーツが楽しめる『ロートンヌ』・・・置かれているスイーツを見ていると、美味しいスイーツには国境などはないことがわかります。洋菓子店も和菓子屋も先入観にとらわれず、いろんな良さを織り交ぜ合わせながら、チャレンジングなケーキを楽しませてくれるのは、嬉しい限りではないでしょうか。また機会あるごとに足を運びたくなるスイーツ店です。


ロートンヌ 秋津本店(HP)
住所:東京都東村山市秋津町5-13-4
電話番号 042-391-3222
営業時間 10:00~21:00
定休日 水曜日
駐車場 なし(近隣のコインパーキングがあります)






テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/08/24(金) 23:14:56|
  2. スイーツ
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  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは!!

エリーさん>はじめまして!!
数多くあるブログの中から当ブログを見て頂きまして、ありがとうございます!!
また、コメントまで下さいまして、心から感謝しております♪
有名なケーキ屋さんですよね(^^)
実際、秋津のお店に足を運ぶと、美味しそうなケーキがズラリと並べられているので、いつも、どれを購入しようか迷ってしまうほど魅力に溢れたスイーツが楽しむことができます。
自分は、まだ中野店には行ったことがないので、今度、機会を見て足を運んでみようと思っています。
彩り豊かで見た目が美しく、味も美味しいスイーツは何度も食べたくなってしまいますよね♪
食べ歩き中心のブログですが、気軽に遊びに来て頂けたら幸いです。
これからも宜しくお願い致します!!
  1. URL |
  2. 2014/02/23(日) 20:33:27 |
  3. スパ #-
  4. [ 編集 ]

中野店がTVで出てるのを知りました。秋津のほうはちょうど武蔵野線と西武線に乗り換える間に暇つぶしできそうでいいと思いますね。先日Valentineの週にいったら想像を超える行列でした。消費税上がる前にケーキ食べようかな~
  1. URL |
  2. 2014/02/21(金) 18:09:15 |
  3. エリー #c9hqnRZQ
  4. [ 編集 ]

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