たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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雑穀グルト(高山商店)

先日、当ブログで紹介した『森のカフェ アースガーデン(当ブログ紹介記事)』のお土産処で購入してきた”雑穀グルト(1260円)”をご紹介したいと思います。『森のカフェ アースガーデン』で使われている玄米などを卸している『高山商店』がオリジナルで開発されたのが”雑穀グルト”です!!

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青梅の地で長い歴史を持つ高山商店・・・日々、美味しいお米を求めて、日本各地を巡り、集めたこだわりのお米を好みに合わせてブレンドしてくれるお店なのですが、お米以外にも希少な調味料や健康食品などが店内に揃えられているので、いつもお客さんで賑わっているお店です。

その『高山商店』が独自に開発されたのが、この雑穀グルトです。日本の伝統的な甘味飲料と言えば甘酒ですが、甘酒の中にはブドウ糖が20%以上も含まれているのはご存知でしょうか。また、人間の身体に必要不可欠なビタミン、必須アミノ酸を含んでいる・・・とっても健康的なドリンクと言えるのが甘酒でもありますが、その甘酒のような、ほのかな甘さと風味、食感など・・・どれも似たような美味しさが楽しめるのが、雑穀グルトです!!

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冷やしても・・・温めても・・・どちらでも美味しく楽しめる雑穀グルト!!乳白色をした色合い・・・そして、トロミのある喉ごし・・・優しく柔らかな美味しさが身体全体を包みこんでくるようです。ノンアルコールで、アワ、キビ、ヒエ、丸麦など国産雑穀をたっぷりと使われて作られ、酒粕、砂糖は不使用・・・穀物と米麹だけの甘味で楽しめる雑穀グルト・・・全く嫌な酸味は感じず、自然の甘さが味わい深く喉を潤してくれます。栄養たっぷりの雑穀グルト・・・飲む点滴と言われているほどなので、毎日、1杯飲んでいると身体にもよりよい効果が出てきそうです。『アースガーデン』をはじめ、多摩地区のいろんな健康食材や名産品を取り扱っているお店で販売されているそうなので(通販でも取り扱っているようです)・・・是非、見かけましたら味わってみて下さい!!


高山商店
住所:東京都青梅市勝沼3-79
電話番号 0428-22-2841
営業時間 9:00~19:30
定休日 日曜日






テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

  1. 2012/09/18(火) 22:23:14|
  2. 飲料
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