たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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RANI(ラニー)鑓水店

本場の味を損なうことなく、なおかつ日本人にも親しみやすいインド料理のお店として、日々、賑わいを見せている『RANI(ラニー)鑓水店』・・・インドの伝統的な調理法を守りながら、独自のスパイス配合で仕上げてあるインドカレーは本格派でありながらも日本人にも食べやすい、日本人にも親しみやすい味わいを楽しませてくれているお店です。

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最寄り駅でもあるJR、京王橋本駅、JR相原駅からは距離もあるので立地的には不便な場所にある『RANI(ラニー)鑓水店』・・・しかし、交通量の激しい国道16号線沿い、鑓水交差点前にお店があり、駐車場も40台(また新たに第二駐車場も出来たそうです)以上も確保されているので、気軽に立ち寄れるインドカレーのお店として、長年、多くの人に支持をされているお店でもあります。

いつもランチがお得なイメージがある『RANI(ラニー)鑓水店』・・・なので、日頃はよくランチに足を運ばせて頂いているのですが、久しぶりにディナータイムに立ち寄ってみることにしました。ファミリーレストランを思わせる広々とした店内、そしてインドカレーさん屋には珍しい明るさ・・・この入りやすさの良さが『RANI(ラニー)鑓水店』の特徴の1つなのかも知れません。



インド風ビーフン(525円)

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まずは、インド風ビーフンを注文しました。具材が盛りだくさんということはありませんが、海老、豚肉、ピーマン、ネギなどの具材がほどよく入っていて、美味しさを引き立てます。カレーの風味が香り漂うスパイスが、ビーフンなどの具材に混ぜ合わせ作られているせいか食欲をかき立ててくれる味わいを楽しませてくれる味付けとなっています。このスパイスが効いたカレーは具材の味をさらにコクと深みを生み出し、そして食べ進んでいるうちに、次第に「スパイスVSビーフン・具材」の様相を呈してきます。こうなると、本来、ビーフン自体が主役のはずなのに、何だか相撲の行司みたいになっているのが面白いところです。カレーの風味が押し、ビーフンが引く、そうかと思えば、カレーが後退し、ビーフンが前面に出てくる・・・そんな押し引きを楽しめる1品です。また、ビーフン自体はカレーをからめとっているので、結果的にカレーのスパイスが全体を包みこむ味わいとなっていますが、具材も・・・ビーフンも・・・カレー風味の心地良さが残る・・・そんなビーフンが、『RANI(ラニー)鑓水店』のインド風ビーフンの良さなのかも知れません。


本日のまかないカレー(1470円)

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『RANI(ラニー)鑓水店』のスタッフが毎日食べている『まかないカレー』を数量限定で味わえるのが、この『本日のまかないカレー』です。セット内容は、まかないカレー(日によって替わります)、ナンかライス、タンドリーチキン、サラダ、ソフトドリンクが付いたメニューとなっています。ソフトドリンクはコーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、マンゴジュース、グレープフルーツジュース、ホットチャイ、アイスチャイ、マサラチャイ(ホット)、アイスコーヒー、ホットティー、アイスティー、ラッシー、マンゴラッシーの中から1種類、選べるようになっています。

今回のまかないカレーはチキン、エリンギ、ダル豆が入ったまかないカレーでした。また、辛さも選べるようになっていて、普通、中辛、辛口、激辛の中から選べるようになっています。深みのあるコクと旨味がしっかり染み込んだ”まかないカレー”・・・ダール豆をじっくりと煮込み、まろやかな味わいが楽しめるカレーです。あっさりとしたダール豆にチキンの旨味が溶け込んだカレーで、ダール豆に食感が良いエリンギがプラスアルファされたカレーをたっぷりと味わえます。高タンパク低カロリーのダール豆、チキンの旨みとスパイスの風味をまんべんなく楽しめる”まかないカレー”でした。



大きいナン・・・『RANI(ラニー)鑓水店』の代名詞とも言うべき逸品です。このナンを味わいたくて『RANI(ラニー)鑓水店』へと足を運ぶ方も多いのではないでしょうか。

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八王子市内にあるインドカレー屋さんの中でトップクラスに入るほどの大きさを誇る『RANI(ラニー)鑓水店』のナン・・・女性の方だと食べきれない方も多く見受けれるほどのボリューム感たっぷりのナンです。ふっくらと弾力のある柔らかさとまわりの香ばしいパリッとした食感がクセになるナンで表面の焼き具合もよく、また仕上げにしっかりとギーも塗られているので、冷めても縮まず、小麦粉の風味をしっかりと楽しみながら味わえるようになっています。


タンドリーチキン、サラダ

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種類のスパイスの奥深い香りが食欲をそそるタンドリーチキン・・・スパイスなどの香辛料や、しっかりと下味を付けた鶏モモ肉をじっくりと焼きあげているので風味豊かにジューシーに楽しめるタンドリーチキンです。

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焼きあげた、辛さの中にも深みと旨味のあるタンドリーチキン・・・表面の香ばしさ、肉質の歯応え感、そしてジューシーな脂・・・ビールに良く合いそうです。

半額セールやカレーをベースとしたいろんなアレンジを楽しめるようにと日々、チャレンジしている『RANI(ラニー)鑓水店』・・・現在はオータムカレーフェア(10/1~10/31)として平日のディナータイムの時間は単品のカレーが半額で楽しめる企画をされています。

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ボリューム、価格とも満足度が高い『RANI(ラニー)鑓水店』・・・1人でも、家族連れでも、大人数でも・・・どんな場面でも対応できる広さと、過ごしやすさが楽しめるインドカレー屋さんはある意味、貴重な存在なのかも知れません。店内の様子が分からず、中には入りづらいお店があったりと、どこか馴染むことが出来ないお店が多い中、フラッと気軽に立ち寄れる『RANI(ラニー)鑓水店』・・・インドカレーが味わいたくなると自然と足が向いてしまうお店でもありますし、幾度となく通ってしまうお店でもあります。


RANI(ラニー)鑓水店(HP)
住所:東京都八王子市鑓水1406-1 土屋ビル1F
電話番号 042-677-1188
営業時間 11:00~23:00 
ランチタイム 11:00~15:00
ティータイム 15:00~18:00
ディナータイム 18:00~23:00
定休日 不定休
駐車場 あり
最寄り駅 JR、京王相模原線・橋本駅から南大沢駅行きのバスに乗り『鑓水入口』バス停下車(約10分ほど)徒歩2、3分・・・又は京王相模原線・南大沢駅から橋本行きのバスの乗り『鑓水入口』バス停下車(約20分ほど)徒歩2、3分ほどでお店につきます。






テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

  1. 2012/10/18(木) 22:38:16|
  2. カレー
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  4. | コメント:2
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コメント

おはようございます!!

ひめはるぜみさん>いつもコメント頂きまして、ありがとうございます!!
ラ二ーは国道沿いにありますし、駐車場が多く停められるので、ひめはるぜみさんがおっしゃっているようにドライブインみたいなインドカレー屋さんのようにも感じますね。
なかなか、面白い企画もされているお店なので、最近ではカレーうどんも実施されていましたし、よく半額セールも開催されているので、よく足を運ばせてもらっているお店です。
八王子にもこの鑓水店の他、大和田にありましたが、残念ながら大和田店は閉めてしまったそうです。
これからも、いろんな企画で楽しませてくれるお店として頑張って欲しいお店です(^^)
  1. URL |
  2. 2012/10/22(月) 07:57:49 |
  3. スパ #-
  4. [ 編集 ]

ドライブインみたいなお店

ラ二ーは前に入ったことがありますが、国道沿いにあるドライブインみたいな感じのお店でした。
こんなところでインド料理?
ミスマッチがたのしいお店だと思います。
  1. URL |
  2. 2012/10/21(日) 11:00:47 |
  3. ひめはるぜみ #SFo5/nok
  4. [ 編集 ]

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八王子、多摩、たまに23区内、神奈川県内などの美味しいお店や逸品などを紹介していきたいと思っています。(たまにですが、ライフワークで楽しみながら走っているマラソン大会なども紹介していきたいと思っています!!)

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