たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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中華飯店 マコト

街の中に佇む大衆中華料理屋さんは、食べたいと思った時に、フラッと気軽に訪れることができるお店ではないでしょうか。今ではチェーン店に押され気味で、お店を閉めてしまうところも多く見受けられますが、その存在は何よりもかえがたいものがありますし、決して家では出すことのできない中華の味わいを家庭的な雰囲気の中で楽しめるのは貴重な存在に感じます。

今回、ご紹介する『中華飯店 マコト』は、まさにアットホームな雰囲気の中でゆっくりと中華料理を楽しめるお店で、八王子市長沼町の地で長く親しまれている中華料理屋さんです。『中華飯店 マコト』は、旧『まこと』が中華飯店『マコト』として生まれ変わり、新しくリニューアルオープンされたお店です。以前の店舗をご存知の方なら、その変わりぐあいにビックリされると思いますが・・・建て替えをされたので、見違えるほど綺麗な店構えをしています。一見、外観だけを見てしまうと・・・居酒屋さん、小料理屋さんのように感じてしまうほどですが、お店の看板として掲げられている大きな『マコト』の文字が、強い個性感を表し、インパクトを醸し出しています。


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京王線・長沼駅から北野街道へ・・・その北野街道を北野駅方面へ進むこと5分ほどでしょうか。北野街道と174号線が交差する三差路の信号(長沼町交差点)を八王子綜合卸売センター、京王線高架下方面に進むと右側に見えてくる『中華飯店 マコト』・・・車の通りが多い場所にお店を構えていることもあり、個人店の中華料理屋さんには珍しく大きめの駐車場を設けられています。

真新しい暖簾をくぐると・・・『いらっしゃいませ~!!』っと、まるで家に帰ってきたかのような温かい雰囲気で出迎えてくれます。ゆとりの取られた店内のスペースにはテーブル席が右手と左手に置かれ、店内の奥には掘り炬燵のように足を下ろせるお座敷席が設置されています。昼時に訪れたこともあって、店内は満席になっているほどの繁盛ぶり、そして席に着き・・・注文を頼み、待っていると、次から次へと配達の注文の電話が鳴り響き、店内のお客さんとの対応に追われているところを見ていると・・・地元で愛され続けているのが、ヒシヒシと伝わってきます。そんな、ワイワイとしているアットホームの雰囲気の中で楽しめるメニューは”しょうゆラーメン(450円)”から定食メニューなどなど・・・充実したラインナップが揃えられています。


麺類メニュー・・・
しょうゆラーメン(450円)、ワンタン(450円)、しおラーメン(450円)、ワンタンめん(600円)、チャーシューメン(750円)、もやしそば(600円)、タンメン(600円)、みそタンメン(600円)、みそもやしそば(600円)、坦々めん(700円)、ジャージャーめん(700円)、五目あんかけ焼きそば(800円)、えびあんかけ焼きそば(800円)となっています。麺類の大盛りはプラス100円となっています。

炒飯・自飯メニュー・・・
五目チャーハン(600円)、玉子レタスチャーハン(550円)、焼豚レタスチャーハン(600円)、蟹レタスチャーハン(650円)、高菜と鶏肉チャーハン(600円)、えびレタスチャーハン(600円)、蟹あんかけチャーハン(800円)、中華丼(700円)、マーボー豆腐丼(750円)、マーボー茄子丼(750円)、天津飯(700円)、鶏肉の塊のトウチ煮込み丼(750円)、白飯(200円)となっていて、大盛りはプラス100円、丼のごはんをたまごチャーハン(プラス200円)にもできるようになっています。

炒菜メニュー・・・
酢豚(600円)、肉入り野菜炒め(600円)、レバニラ炒め(600円)、回鍋肉(600円)、青
、八宝菜(650円)、エビチリソース(600円)、海鮮チリソース(650円)、マーボー春雨(600円)、マーボー豆腐(650円)、マーボー茄子(650円)、油淋鶏(650円)、唐揚げ(600円)となっています。

温菜・点心メニュー・・・
玉子スープ(400円)、野菜スープ(400円)、餃子(6ケ・400円)、焼売(350円)、春巻き(1ケ・150円)、えび春巻き(1ケ・150円)、チーズ春巻き(1ケ・100円)となっています。

セットメニュー・・・
チャーハンセット(チャーハン、おしんこ、スープが付いて400円)
焼売セット(白飯、焼売(3ケ)、スープが付いて400円)
ごはんセット(白飯、おしんこ、スープが付いて250円)

飲物メニュー・・・
日本酒(1合・300円、2合・600円)、紹興酒(1000円)、瓶ビール(大・500円)、オレンジジュース(150円)、コカコーラ(150円)、烏龍茶(150円)となっています。



五目チャーハン・大盛(700円)

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”五目チャーハン”から”蟹あんかけチャーハン”まで計7種類のチャーハンメニューが揃っている『中華飯店 マコト』のチャーハン・・・今回はシンプルに”五目チャーハン”を味わってみることにしました。

チャーシュー、大ぶりの海老が4匹、ネギ、ハム、玉子が入っている”五目チャーハン”・・・確かに五品が入っているチャーハンなのですが、具材にちょっと寂しさを感じてしまいます。しかし、大皿(画像だと分かりにくいかも知れません)に盛られたチャーハンはボリューム満点に楽しめる1品でもあります。


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程よく、しっとりとしたパラパラ感、味付け、濃さ、旨味、炒め具合・・・丁度良いバランスで仕上げられたチャーハンです。チャーハンは程よいパラパラとした食感で、しっとりとした炒め加減ですが、やや濃い目の味つけが絶妙な味わい・・・ふっくらとした仕上がりのチャーハンで脂っこくなく、量の割にはペロッと食べられてしまう最後まで飽きないチャーハンを楽しめます。また、このチャーハンを味わってみて・・・違う種類のチャーハンも味わってみたくなりました。

チャーハンの相棒と言えば・・・中華スープ!!

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チャーハンの味付けに負けじと、この中華スープも濃い目に仕上げられています。やや濃い目すぎるかなと感じますが、八王子市内で味わえる中華料理屋さんのチャーハンに付いてくるスープはどちらかと言うと薄めの味わいが多いように感じるので、久しぶりにパンチの効いた中華スープを堪能することができました!!


タンメン(600円)

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あっさりと味わえる『中華飯店 マコト』のタンメン・・・もやし、ニラ、キャベツ、ニンジン、タマネギ、豚肉といった具材もしっかりと盛られているので、お腹を十分に満たすことのできる・・・ボリューム感満点のタンメンとなっています。しかし、味付けが薄味のためか、ちょっと、あっさりとし過ぎている感も・・・自分の好みですが、できることなら、もう少し味付けを濃い目に仕上げればなぁ~っと感じてしまいました。

今回、チャーハン、麺類の両方、味わってみて感じたことは・・・どちらかというと麺料理よりもご飯物やボリュームのある定食類の方がオススメかも知れません。味付けもチャーハンの方がしっかりとした風味を楽しめたので・・・


7種類あるチャーハンメニューや定食、ごはん物など・・・次回はこれを食べてみたいと思えるメニューが揃えられている『中華飯店 マコト』・・・家庭的な応対やワイワイとした忙しさが伝わってくる厨房では、休む間もなく、中華鍋を振っている姿を垣間見ることができます。1品1品、満足感を得られる、しっかりとしたボリューム感・・・ご飯が進む炒菜メニュー・・・ふと思い出してしまうほど、また食べたくなってきてしまいます。次回は、ご飯に合いそうなレバニラ炒めもいいし、八宝菜も・・・う~ん、油淋鶏も捨てがたいし、唐揚げも・・・そうだぁ!えびあんかけ焼きそばも候補にして・・・近いうちに再訪しようと思っています。


中華飯店 マコト
住所:東京都八王子市長沼町877
電話番号 042-635-6431
営業時間
11:00~15:00
17:00~20:30(LO20:00)
定休日 火曜日
駐車場 あり(店舗横)
最寄り駅 京王線・長沼駅より北野街道へ出て北野駅方面へ歩いて5、6分ほどです。





テーマ:大衆中華料理店 - ジャンル:グルメ

  1. 2012/11/01(木) 23:02:19|
  2. 中華
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは!!

あみりんさん>はじめまして!!
数多くあるブログの中から当ブログを読んで頂き、そしてコメントまで頂きまして、ありがとうございます。
おおっ!!本当ですね~!!
今まで、よく分からなかったですが、あみりんさんがおっしゃっているようにトの字だけ小さいですね~(>_<)
今度、お店に食べにいった際にお店の方に聞いてみたいと思います。
あみりんさん、教えて下さいまして、ありがとうございます!!
このような食べ歩き中心のブログですが、今後も気軽に遊びに来て頂けたら幸いです。
これからも宜しくお願い致します!!
  1. URL |
  2. 2014/04/17(木) 22:08:00 |
  3. スパ #-
  4. [ 編集 ]

通る度に気になっているのですが、
なぜ「」だけが小さいのでしょうか?
  1. URL |
  2. 2014/04/16(水) 21:03:25 |
  3. あみりん #-
  4. [ 編集 ]

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八王子、多摩、たまに23区内、神奈川県内などの美味しいお店や逸品などを紹介していきたいと思っています。(たまにですが、ライフワークで楽しみながら走っているマラソン大会なども紹介していきたいと思っています!!)

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