たまはち日記

多摩、八王子の美味しいお店などや、日々、感じたことを紹介していきたいと思っています!!

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小江戸焼き本舗

江戸の風情を楽しむことができる川越の街並み・・・JR川越駅周辺からクレアモール、大正浪漫夢通りを進み、江戸情緒溢れる川越一番街に辿り着くと、そこには他を圧倒するほどの重要建造物のオンパレードが出迎えてくれます。そして川越一番街の魅力は何といっても伝統的な蔵造りの街並みが残され、『時の鐘』を代表とする歴史的建物群とそれらが醸し出す風情を楽しむことができるところです。

明治時代の川越大火にも耐え、防火性を見直された土蔵づくり、重厚な開き扉や堅牢な瓦屋根にそれを店蔵に取り入れた小江戸商人の心意気が感じられる川越一番街・・・そんな川越一番街には古き良き物を大切にし共生しようとした人々によって守られ、現在では魅力的な店舗が軒を連ね、訪れる人々の心やお腹を満たしてくれています。その中でも川越のシンボル的な存在が『時の鐘』です。川越城主が創建し100年以上経った今もなお、6時、12時、15時、18時に鐘の音を響かせ時を告げています。そんな川越のシンボル的な存在の『時の鐘』をモチーフにされた、たい焼きならぬ、『小江戸焼き』が販売されています。


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川越一番街の通り沿いにある『小江戸横丁』の中にお店を構える『小江戸焼き本舗』・・・魅力のある小さなお店が軒を連ねている『小江戸横丁』ですが、横丁の中に入っていかないと『小江戸焼き本舗』が分からないので、お店の存在自体に気付いていない方もいるのではないでしょうか。

『小江戸焼き本舗』は川越のシンボルでもある『時の鐘』をモチーフにした”たい焼きバージョン”『小江戸焼き(150円)』を販売されています。種類は川越名産でもある”さつまいも”を使った”いもあん”と”つぶあん”の2種類だけですが、時間帯によっては焼きが間に合わず、完売してしまっていることも・・・生地に食用の竹炭を使われている、こだわり様で、川越のお土産品として、ひそかに人気を得ている1品でもあります。


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小江戸と文字が入った『小江戸焼き』・・・時の鐘を型取った、どこか可愛らしい形をしています。また、一度見てしまうと脳裏に焼きつくような、インパクト性も感じてきます。

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竹炭を配合してるからか、生地の色合いが炭色をしています。今回は残念ながら”いもあん”が完売してしまっていたので”つぶあん”を購入してきましたが、甘さが丁度良い味わいの餡を楽しめる『小江戸焼き』となっています。ほのかに香る竹炭の心地よい風味・・・全体が優しさに包まれ、1個のサイズもなかなかの大きさ・・・ボリューム感を楽しみながら味わえる『小江戸焼き』となっています。お土産用のパッケージも蔵造りバージョンとなっているので川越お土産にピッタリかも知れません。

甘さと食感が丁度よい『小江戸焼き』・・・寒さが厳しい、今の季節に焼きたてを味わうと美味しさも増すように感じます。ホクホク、アツアツとした焼きたての『小江戸焼き』を片手に江戸情緒溢れる川越の街並みを散策してみては如何でしょうか。



小江戸焼き本舗
住所:埼玉県川越市元町2-1-3 小江戸横丁1F
駐車場 なし(近隣にコインパーキングがあります)






テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2013/01/04(金) 22:49:13|
  2. たい焼き
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